舞茸とピーマンのオイスターソース炒め。簡単!野菜の副菜♪

10

2019.11.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID 382001

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

舞茸、ピーマンの炒めもの。味付けはオイスターソースと醤油だけです♪

オイスターソースが食欲をそそり、ペロリと食べられる美味しさ!

舞茸の香り、ピーマンの食感も楽しめます。

お弁当や夕食のおかず、作り置きにも、ぜひ作ってみてください(^^)

    材料2人分
    舞茸 1パック(約100g)
    ピーマン 3個
    A
    オイスターソース 小さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1
    ごま油 小さじ2
    作り方
    Point!
    オイスターソース、しょうゆを鍋肌から回し入れることで、こうばしい香りになります♪
    1. 舞茸はほぐし、ピーマンは細切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱し、舞茸、ピーマンを炒める。
    3. 鍋肌からA

      オイスターソース 小さじ1、しょうゆ 小さじ1

      を回し入れ、炒め合わせる。
    26 288
    コメント・感想 Comment
    DALIA さん
    2020.04.11 23:27

    野菜だけなのに、このオイスターソースの味付けにめざめました✨ とっても美味しかったです!また真似させて頂きます❤️お弁当に詰めてもGOODでしたー!!ありがとうございます😊

    いがらしかな
    いがらしかな さん
    2020.04.12 07:21:02

    そう仰っていただき、とっても嬉しいです😊ありがとうございます!!

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