Name: 舞茸とピーマンのオイスターソース炒め。簡単！野菜の副菜♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 副菜
Ingredients: 舞茸 1パック（約100g）; ピーマン 3個; オイスターソース 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; ごま油 小さじ2

2019.11.13

分類副菜

調理時間： 10分

ID 382001

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい！

舞茸、ピーマンの炒めもの。味付けはオイスターソースと醤油だけです♪

オイスターソースが食欲をそそり、ペロリと食べられる美味しさ！

舞茸の香り、ピーマンの食感も楽しめます。

お弁当や夕食のおかず、作り置きにも、ぜひ作ってみてください(^^)

材料2人分

	舞茸	1パック（約100g）
	ピーマン	3個
A	オイスターソース	小さじ1
A	しょうゆ	小さじ1
	ごま油	小さじ2

作り方

Point!

オイスターソース、しょうゆを鍋肌から回し入れることで、こうばしい香りになります♪

舞茸はほぐし、ピーマンは細切りにする。
フライパンにごま油を熱し、舞茸、ピーマンを炒める。
鍋肌からA
オイスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ1
を回し入れ、炒め合わせる。

コメント・感想 Comment

DALIA さん
2020.04.11 23:27

野菜だけなのに、このオイスターソースの味付けにめざめました✨ とっても美味しかったです！また真似させて頂きます❤️お弁当に詰めてもGOODでしたー！！ありがとうございます😊

いがらしかなさん
2020.04.12 07:21:02

そう仰っていただき、とっても嬉しいです😊ありがとうございます！！

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