【骨付き鶏もも肉のグリル】メリークリスマス♡

材料2人分

• 骨付き鶏もも肉
  ２本
• 塩
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  骨付き鶏もも肉の内側に切れ目を入れ、骨のつなぎ目も切る。中まで火が通りやすく、塩味が染みこみます。

  
• 1

  骨付き鶏もも肉に１本につき小さじ1/4の塩を揉みこむ。 時間があるときは１０分～１晩置くとより馴染む。 グリルに皮を上にして載せ２０分焼く。

  
• 2

  皮がパリパリに焼けたら完成です。

  
• 3

  素敵なクリスマスを♡

  

ポイント

塩を揉みこむだけで肉のうまみが楽しめます。 焼くだけなのに美味しいクリスマスチキンに仕上がります。

作ってみた！

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