材料4つ。オートミールでしっとりバナナマフィン

20分

3

2021.03.21

分類デザート

調理時間： 20分

ID 409075

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

食物繊維がたっぷり含むオートミールを使ったマフィンはしっとりモチモチ！
冷めても固くなりません。
ノンオイルでヘルシーなマフィンです。
甘みはバナナだけなので、優しい味わい。
お好みで板チョコを砕いて入れても◎

材料6人分(マフィン6個分)

	バナナ	2本(180g)
	卵	2個
	オートミール	50g
	ベーキングパウダー	小さじ1

作り方

Point!

・甘めがお好きな方は生地にお砂糖を加えてください。
・バナナは黒くなっているものがおすすめです。

・オーブンを180度に予熱する。
・マフィン容器にグラシンをセットする。
ボウルにバナナ、卵、オートミールを入れてブレンダーでペースト状にする。（ミキサーをつかってもOK）
ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ、型に生地を流す。
180度のオーブンで25～30分焼く。

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