材料4つ。オートミールでしっとりバナナマフィン

20

2021.03.21

分類デザート

調理時間: 20分

ID 409075

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

食物繊維がたっぷり含むオートミールを使ったマフィンはしっとりモチモチ!
冷めても固くなりません。
ノンオイルでヘルシーなマフィンです。
甘みはバナナだけなので、優しい味わい。
お好みで板チョコを砕いて入れても◎

    材料6人分(マフィン6個分)
    バナナ 2本(180g)
    2個
    オートミール 50g
    ベーキングパウダー 小さじ1
    作り方
    Point!
    ・甘めがお好きな方は生地にお砂糖を加えてください。
    ・バナナは黒くなっているものがおすすめです。
    1. ・オーブンを180度に予熱する。
      ・マフィン容器にグラシンをセットする。
    2. ボウルにバナナ、卵、オートミールを入れてブレンダーでペースト状にする。(ミキサーをつかってもOK)
    3. ベーキングパウダーを加えてさっくり混ぜ、型に生地を流す。
    4. 180度のオーブンで25~30分焼く。
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