材料3つ！ヨーグルトで生チョコケーキ

• 10分水切り・冷やす時間を除く

材料4人分（ココット4個分）

• ヨーグルト（無糖）
  400g
• 板チョコレート（ミルク）
  2枚(100g)
• ドライクランベリー
  適量

作り方

• 下準備
  ザルにキッチンペーパーをしいてヨーグルト（無糖）を入れ、半量になるまで水切りをする。水切りの際にヨーグルトの上にラップ、お皿をのせると1~2時間程度で水切りができます。

  
• 1

  板チョコレート（ミルク）を包丁で細かく刻み、耐熱容器に入れて湯煎して溶かす。

  
• 2

  1に水切りしたヨーグルトを加えて混ぜ、ココットに流し入れる。　ドライクランベリーをのせて冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

  
• 3

  食べる直前にお好みでココアパウダー（無糖）を振る。　

  
• 4

  タルト型や丸型で作ってもかわいいです。とってもやわらかくて切り分けにくいので、冷凍庫で３０分程度冷やしてから切るのがおすすめです。

  

ポイント

・甘味料は使わないので、チョコレートはミルクが甘みがあるのでおすすめです（ビターでもOK!ただし甘味は控えめです）

作ってみた！

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