主菜
【止まらない！】ポップコーンチキン
投稿日2025/01/16
更新日2025/01/16
調理時間30分
今日は沢山作っても 平らげてしまうポップコーンチキンを 紹介します🐔！ そして今回は簡単に洗い物を少なく フライパンの上で完結するように作ってみました！ 是非作ってみてください✨
材料4人分
- 鶏むね肉300g
- 油大さじ3
- 粉チーズ適量
- ケチャップ適量
- Aマヨネーズ大さじ1
- A醤油、酒小さじ1
- Aコンソメ4g
- Aにんにく1片(すりおろし)
- B小麦粉大さじ2
- Bパン粉25g
作り方
ポイント
⚪︎焼いている時に触りすぎると、 水分が出て衣が剥がれるので、 カリッとなるまでほぐすぐらいで、 様子を見てください。
- 1
鶏むね肉は皮をとり、1〜2cm角に切る。
- 2
フライパンに鶏むね肉を入れ、A マヨネーズ大さじ1、醤油、酒小さじ1、コンソメ4g、にんにく1片を入れ、よく揉み込む。
- 3
その上にB 小麦粉大さじ2、パン粉25gをつけ、全体的満遍なくパン粉がついたら、油を回しかける。
- 4
弱火から中火で火にかけて、カリッとなるまで触らず、こんがり焼けたらひっくり返し、裏面も同様に揚げ焼きにする。
- 5
油を切って、お好みで粉チーズを振りかけ、ケチャップをつける。
レシピID
495992
質問
作ってみた!
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
