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【のせて皿チン♪】簡単!焼きうどん

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  • 10

「肉を切る」 「野菜を切る」 地味に手間がかかる作業、省きませんか? 市販の冷凍食品を活用すれば簡単に楽できます❄︎ 包丁もまな板もいりません✨ 下ごしらえを手間抜きしてササッとご飯にしちゃいましょう😉🫰🏻 冷凍野菜は自分でも作れますが ちょっとしたコツが必要です💭 最近は「肉入りのカット野菜」という商品が 100円代で売られていて 忙しいママにも、節約中のママにもピッタリ! 冷凍庫にあったら心強い味方に! ぜひ試してみてね♪

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
    大さじ1.5
  • 冷凍肉入りカット野菜
    130g(ファミリーマートで購入しましたが、スーパーやセブンにも類似品があります。)
  • 塩胡椒
    ひとつまみ
  • 鰹節
    ひとつかみ
  • 七味
    適量(なくても可)

作り方

  • 1

    凍ったままの冷凍うどんに麺つゆ(3倍濃縮)をまんべんなくかける

    【のせて皿チン♪】簡単!焼きうどんの工程1
  • 2

    凍ったままの冷凍肉入りカット野菜をのせ塩胡椒を振る

    【のせて皿チン♪】簡単!焼きうどんの工程2
  • 3

    隙間を開けてふんわりラップをし、レンジで7分加熱(600w)する

    【のせて皿チン♪】簡単!焼きうどんの工程3
  • 4

    よく混ぜたら鰹節と七味を飾る

    【のせて皿チン♪】簡単!焼きうどんの工程4
  • 5

    完成です。お召し上がりください

    【のせて皿チン♪】簡単!焼きうどんの工程5

ポイント

2倍濃縮タイプの 麺つゆをお使いの場合、 大さじ2にして下さい♩ 今回のレシピで使用の 「肉入りカット野菜」は ファミリーマートで購入しましたが、 類似品がスーパーやセブンイレブンにもあります。 カット野菜にお肉が入っているだけで、 驚くほど料理の手間が減ります◎ 野菜は冷凍によって柔らかくなりやすく、 長時間のレンジ加熱をしなくても良いため、 冷凍うどんと重ねて同時に調理しても大丈夫です。 水分が出やすくやすなっている冷凍野菜の水分を利用して、 蒸しあげました☺️

作ってみた!

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冷凍子ママ❄︎シンプルごはん
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冷凍子ママ❄︎シンプルごはん

料理家&インフルエンサー

  • 冷凍生活アドバイザー

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