【のせて皿チン♪】簡単！焼きうどん
投稿日2024/04/04
更新日2024/04/04
調理時間10分
「肉を切る」 「野菜を切る」 地味に手間がかかる作業、省きませんか？ 市販の冷凍食品を活用すれば簡単に楽できます❄︎ 包丁もまな板もいりません✨ 下ごしらえを手間抜きしてササッとご飯にしちゃいましょう😉🫰🏻 冷凍野菜は自分でも作れますが ちょっとしたコツが必要です💭 最近は「肉入りのカット野菜」という商品が 100円代で売られていて 忙しいママにも、節約中のママにもピッタリ！ 冷凍庫にあったら心強い味方に！ ぜひ試してみてね♪
材料1人分
- 冷凍うどん１玉
- 麺つゆ(３倍濃縮）大さじ1.5
- 冷凍肉入りカット野菜130g(ファミリーマートで購入しましたが、スーパーやセブンにも類似品があります。)
- 塩胡椒ひとつまみ
- 鰹節ひとつかみ
- 七味適量(なくても可)
作り方
ポイント
2倍濃縮タイプの 麺つゆをお使いの場合、 大さじ2にして下さい♩ 今回のレシピで使用の 「肉入りカット野菜」は ファミリーマートで購入しましたが、 類似品がスーパーやセブンイレブンにもあります。 カット野菜にお肉が入っているだけで、 驚くほど料理の手間が減ります◎ 野菜は冷凍によって柔らかくなりやすく、 長時間のレンジ加熱をしなくても良いため、 冷凍うどんと重ねて同時に調理しても大丈夫です。 水分が出やすくやすなっている冷凍野菜の水分を利用して、 蒸しあげました☺️
- 1
凍ったままの冷凍うどんに麺つゆ(３倍濃縮）をまんべんなくかける
- 2
凍ったままの冷凍肉入りカット野菜をのせ塩胡椒を振る
- 3
隙間を開けてふんわりラップをし、レンジで7分加熱(600w)する
- 4
よく混ぜたら鰹節と七味を飾る
- 5
完成です。お召し上がりください
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冷凍子ママ
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SNS総フォロワー40万人以上☃️ 冷凍を中心に簡単時短レシピを発信中 ・冷凍生活アドバイザー▶︎冷凍歴20年 毎食1品は冷凍や作り置きに頼り、 残り2品はレシピを見なくても作れる無理のない料理を 作り続けています。 みなさんの毎日3食のご飯作りを楽にして、 仕事・子育て・趣味の時間を増やしたい☺︎ 料理を楽にするために、 冷凍食品アレンジ・市販調味料を使ったアイディア、 市販の食品や惣菜にひと手間かけることも好きです。 Instagramフォロワー24万人 TikTokフォロワー9.4万人 YouTubeフォロワー2万人 Twitterフォロワー5000人 その他媒体で発信中です☃️