汁物
焼肉屋さんのわかめスープ
投稿日2022/02/25
更新日2022/02/25
調理時間10分
焼肉屋さんのわかめスープを再現しました。
材料2人分
- A水400ml
- A顆粒鶏がらだし小さじ1
- A酒小さじ1
- Aごま油小さじ1
- A塩胡椒少々
- B長ねぎ1/4本
- Bカットわかめ小さじ1
- B白ごま小さじ1
作り方
ポイント
卵を加えても美味しく作れます。
- 準
材料を用意する。
- 1
長ねぎは小口切りにする。
- 2
鍋にA 水400ml、顆粒鶏がらだし小さじ1、酒小さじ1、ごま油小さじ1、塩胡椒少々を入れて中火にかけ、沸騰したらB 長ねぎ1/4本、カットわかめ小さじ1、白ごま小さじ1を加える。再沸騰したら火を止める。
レシピID
432252
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こいくみ
①15分以内で！ ②手に入りやすい食材で！ ③4ステップ以内で！ 作れるレシピ投稿中♪ 共働き家庭の料理の家事負担を減らしたい！料理のハードル下げるお手伝いい たします。 保育園管理栄養士・子育て家庭への作り置きの経験を活かして、子育て家庭に役立つレシピが得意です。 レシピ開発・コラム・栄養監修他。