デザート
HMで簡単♩『ブルーベリーとクリームチーズのマフィン』
投稿日2020/01/11
更新日2020/01/11
調理時間35分(焼き時間を含む)
ホットケーキミックスを使って簡単手作りマフィン ♩ 相性の良いブルーベリーとクリームチーズでカフェで食べるようなおいしいマフィンが作れますよ★
材料4人分（マフィンカップSサイズ 16個程度）
- ブルーベリー1パック
- クリームチーズ90g
- Aホットケーキミックス200g
- Aブルーベリージャム大さじ2
- A卵2個
- A牛乳100cc
- バター20g
作り方
ポイント
材料を混ぜて焼くだけで簡単に作れます♩ オーブンの性能によって焼き時間が異なりますので、時間を調整してみてくださいね★
- 1
クリームチーズは1cm角にカットする
- 2
バターは耐熱容器に入れて600Wのレンジで1分程度加熱して溶かしバターを作る
- 3
クリームチーズの半量、ブルーベリーの半量、溶かしバター、A ホットケーキミックス200g、ブルーベリージャム大さじ2、卵2個、牛乳100ccを混ぜ合わせ生地を作る
- 4
マフィンカップに生地を注ぎ、残りの半量のブルーベリーとクリームチーズをトッピングする
- 5
予熱した170度のオーブンで25分焼く
レシピID
384654
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関綾花 ayaka_t0911
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