Name: 炊飯器で簡単♡本格的‼︎『シンガポールチキンライス』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 鶏肉料理
Ingredients: お米（タイ米） 3合分; 鶏もも肉 1〜2枚; すりおろし生姜 大さじ1/2; すりおろしにんにく 大さじ1/2; 鶏がらスープの素 小さじ2; 醤油 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 料理酒 100ml; 水 適量

2020.04.18

分類主食

調理時間： 5分（炊飯時間は除く）

ID 389897

関綾花 ayaka_t0911

共働きの簡単おいしい時短レシピ♡

炊飯器で簡単に出来上がるシンガポールチキンライスです♡
鶏肉もしっとりやわらかに出来上がりますよ♩
鶏肉にタレをかけなくても、そのままで十分美味しく仕上がります！

材料4人分

	お米（タイ米）	3合分
	鶏もも肉	1〜2枚
A	すりおろし生姜	大さじ1/2
A	すりおろしにんにく	大さじ1/2
A	鶏がらスープの素	小さじ2
A	醤油	小さじ2
A	砂糖	小さじ1
A	料理酒	100ml
	水	適量(研いだお米、調味料Aを加えた上で、おかまの3合までの目盛り線まで)

作り方

Point!

炊飯器のコース選択は白米ようであればなんでも大丈夫です♩
じっくり炊けるコースはさらにおすすめですよ♡

お米（タイ米）はといでおく
鶏もも肉は黄色の余分な脂を取り除き、皮目を数カ所フォークでぷすぷす刺しておく
おかまに研いだお米、A
すりおろし生姜大さじ1/2、すりおろしにんにく大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、料理酒 100ml
、3合のメモリ線まで水を入れ、よく混ぜ合わせる
皮目を上にして鶏肉を広げて入れたら、炊飯する

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