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    炊飯器で簡単♡本格的‼︎『シンガポールチキンライス』

    炊飯器で簡単♡本格的‼︎『シンガポールチキンライス』
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    • 投稿日2020/04/18

    • 更新日2020/04/18

    • 調理時間5分(炊飯時間は除く)

    炊飯器で簡単に出来上がるシンガポールチキンライスです♡ 鶏肉もしっとりやわらかに出来上がりますよ♩ 鶏肉にタレをかけなくても、そのままで十分美味しく仕上がります！

    材料4人分

    • お米（タイ米）
      3合分
    • 鶏もも肉
      1〜2枚
    • A
      すりおろし生姜
      大さじ1/2
    • A
      すりおろしにんにく
      大さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      料理酒
      100ml
    • 水
      適量(研いだお米、調味料Aを加えた上で、おかまの3合までの目盛り線まで)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    炊飯器のコース選択は白米ようであればなんでも大丈夫です♩ じっくり炊けるコースはさらにおすすめですよ♡

    • 準

      お米（タイ米）はといでおく

    • 1

      鶏もも肉は黄色の余分な脂を取り除き、皮目を数カ所フォークでぷすぷす刺しておく

    • 2

      おかまに研いだお米、A すりおろし生姜大さじ1/2、すりおろしにんにく大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、料理酒100ml、3合のメモリ線まで水を入れ、よく混ぜ合わせる

    • 3

      皮目を上にして鶏肉を広げて入れたら、炊飯する

    レシピID

    389897

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    関綾花 ayaka_t0911
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    関綾花 ayaka_t0911

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