手間いらず♪お鍋ひとつで作る 『スープサラダ・パスタ』

• 5分材料を準備する時間は除く

材料2人分

• A
  カットサラダ
  1袋（100ｇ位）
• A
  ブロッコリー(冷凍)
  4房
• A
  プチトマト
  8粒
• A
  パプリカ(お好みの色で)
  1/4個
• ウィンナーソーセージ
  6本
• パスタ(ミニサイズ)
  150～200ｇ
• B
  コンソメ顆粒
  1本(4.5ｇ)
• B
  塩
  適量
• 胡椒
  適量
• 水
  800ｇ(㏄)

作り方

• 下準備
  ・パスタは、長いものは半分に折っておくと良いです。 ・冷凍ブロッコリーは、軽く水道水をかけて、表面の氷を溶かしておく。 ・パプリカは、細切りにし、プチトマトは水洗いして、ヘタを取り除いておく。

  
• 1

  手鍋に水を入れ、火にかけて沸騰させてから、B コンソメ顆粒1本(4.5ｇ)、塩適量を入れて軽くかき混ぜる。

• 2

  1の鍋に、パスタ(ミニサイズ)を加え茹で始める。

• 3

  使用しているパスタの、茹で上がり時間の1分前になったところで、ウィンナーソーセージを加えて一緒に茹でる。

• 4

  茹で上がれば火を止め、A カットサラダ1袋（100ｇ位）、ブロッコリー(冷凍)4房、プチトマト8粒、パプリカ(お好みの色で)1/4個を加えて、塩・胡椒で味を整えて完成です。

ポイント

パスタは、茹で時間も短縮できて食べやすい、ミニサイズがお勧めです。 スープも全て飲み干せる、ボリュームと栄養満点のひと品です。 お好みで、トマトピューレなどを加えても、美味しく出来上がります。 ★　お箸で食べるのがポイント♪

作ってみた！

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