副菜
【グリルドポテト】材料ひとつで♪
20分
- 総費用200円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー123kcal
- 炭水化物15.9g
- 脂質6.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料ひとつで♪ ほくほく食感のじゃがいもに、しっかりと立ちのぼるガーリックとスパイスの香りが食欲を刺激。 材料はじゃがいもひとつだけという手軽さながら、洋食献立の副菜として存在感抜群の一皿です。 〔ジャンル〕洋食 〔適した季節〕全季節 〔献立区分〕副菜 〔柔らかさ〕普通
材料3人分
- じゃがいも2個(300g)
- A粉チーズ小さじ1
- Aオレガノ小さじ1/2(乾燥)
- Aパプリカパウダー小さじ1/2
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- A塩少々
- A黒こしょう少々(粗びき)
- Aオリーブ油大さじ1と1/2
- 塩小さじ1
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて1.5cm幅のくし形に切り、鍋に入れる。 かぶるくらいの水と塩を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にし、じゃがいもに金串がやっと刺さるようになるまで固めに7〜8分ゆで、ざるに上げて水気をきる。
- 2
ボウルにじゃがいもを移し、A 粉チーズ小さじ1、オレガノ小さじ1/2、パプリカパウダー小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、塩少々、黒こしょう少々、オリーブ油大さじ1と1/2を加えてからめる。
- 3
オーブンペーパーを敷いた天板に②をのせ、ボウルの底に残ったソースをかける。 250℃に予熱したオーブン（又はオーブントースター）に入れ、色づくまで5〜6分焼き、器に盛る。
