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2016.11.13
切り身魚を使って作る！野菜もたっぷりなボリュームおかずまとめ
野菜たっぷり！フライパン１つでできる簡単さっぱりメニュー塩サバを炒めた後のフライパンで玉ねぎ、パプリカを炒めたら、トマトと酢、... 続きを読む -
2016.07.14
【動画で解説！】甘酸っぱいタレが絶品！サバの南蛮漬けの作り方
カラッと揚げたお肉やお魚に甘酸っぱいタレをたっぷり染み込ませた「南蛮漬け」。さっぱりとした甘酸っぱいタレが暑い夏でも食欲を刺激... 続きを読む -
2016.06.10
自宅で極上焼き魚定食を作る！プロが教える魚焼きグリルの使い方
キッチンのガスレンジについている魚焼きグリル。「使った後の片付けが面倒」などの理由で、あまり使っていないという人も多いのではな... 続きを読む -
2016.06.02
「生鮭」は「塩鮭」で代用できる？魚売場で悩む素朴な疑問を解決！
「今日は魚料理にしよう」と魚の切り身を選ぶとき、しっかり確認したいのがパックに表示された商品名です。たとえば「塩鮭」と「生鮭」... 続きを読む -
2016.05.31
魚は和食はもちろん、洋食にも使えるヘルシー食材。もっとレパートリーを増やしたい！と思っている人は多いのではないでしょうか。にも... 続きを読む -
2016.02.01
べっぴんさんのレシピ♪モテる女子はサバがお好き？！【鯖のおろし煮】
鯖ってどんな魚？青魚といえばサンマやイワシなどが挙げられますが、その代表格が鯖ですね。私たちが食べている鯖には、「マサバ（真鯖... 続きを読む
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