Nadia Artistのレシピ数：143,842レシピ

フードロス・食品ロス対策に関するNadiaコラム一覧

2024.03.05

食品ロス削減！野菜の保存方法と使い切りレシピ4選

野菜はすぐに料理に使える状態で冷凍！ムダにしない野菜の保存方法大根やキャベツなど、大きな野菜は丸ごと買うとお得ですが、なかなか... 続きを読む
2022.06.17

おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.8～野菜のうま味たっぷり、ベジブロスに挑戦～

最終回は「ベジブロス」に挑戦！いろいろな切り口でフードロスに取り組むこの連載も、今回が最終回です。最後は、野菜くずを使った「ベ... 続きを読む
2022.05.11

おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.7～丸ごと美味しく食べつくす！野菜使い切りレシピ～

今回のテーマは、「野菜を丸ごと美味しく食べつくす！」こんにちは。北海道の長い冬を乗り越え、先日（4月中旬）やっとこたつを片付けた... 続きを読む
2022.02.10

おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.4～野菜を無駄にしない保存方法～

冷蔵庫に冬眠させている野菜ありませんか？こんにちは！　コラムを見に来てくださってありがとうございます。今月も食材廃棄ゼロを目指... 続きを読む
2022.01.09

おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.3～肉と魚を食べきる保存方法～

第3回は肉と魚の保存方法についてフードロス対策の連載も3回目となりました。第1回は「冷蔵庫整理」、第2回は「無駄買いをなくすポイン... 続きを読む
2021.12.08

おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.2～無駄買いしない、買い物のコツ～

第2回は無駄買いしないポイントについて食費の節約をしたい！　料理のストレスを減らしたい！　フードロス削減に興味あり！　そんなみな... 続きを読む
2021.11.08

おねこさんと一緒にフードロス対策｜Vol.1～はじめの一歩、冷蔵庫を整理する～

はじめまして、おねこですこんにちは。富士山がそびえる東海地方に生まれ、さくらとりんごが有名な町で青春時代を過ごし、現在は北海道... 続きを読む