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2022.05.04
疲れた体を癒やす、いちごの麹甘酒澄み渡った空が爽やかなこの季節。日中と朝晩の気温差が激しく体がついていかない時期でもあります。... 続きを読む -
2019.11.25
【目次】1.冷え解消!しょうが・にんにく・唐辛子を使ったおかず2.かぼちゃ・にんじん・ごぼう・ねぎ…体を温める野菜で作る副菜3.体の中... 続きを読む -
2019.08.09
夏バテ予防&美肌に!夏こそおすすめの「甘酒」甘酒というと、冬の温かい飲み物というイメージがあるかもしれませんが、江戸時代には暑... 続きを読む -
2017.07.08
スイーツにもおかずにも♪ 夏こそ摂りたい「甘酒」の作り方とアレンジ5選
まずは基本の甘酒の作り方をおさらい!毎日続けたい甘酒は、お家で手作りするのがおすすめ。甘酒には、米麹で作るものと酒粕で作るもの... 続きを読む -
2017.06.30
ヨーグルとクリームチーズを混ぜるだけ!簡単さっぱりアイスクリーム室内で溶かしておいたクリームチーズと蜂蜜を混ぜてしっかりと練り... 続きを読む -
2017.01.13
とろりとやさしい口当たり♡ホットバナナジンジャージュースバナナ、しょうがのすりおろし、はちみつ、牛乳をミキサーで撹拌し、鍋で温め... 続きを読む -
2016.12.08
この冬、ブーム再来!?手作り甘酒レシピ&甘酒を使ったレシピまとめ
■基本の作り方炊飯器で作れる!自家製甘酒レシピお米0.5合に対して水1.5合でお粥を炊きます。炊き上がったら60度に冷まし、米麹をほぐし... 続きを読む -
2016.07.19
アルコール分ゼロで飲みやすい米麹の甘酒甘酒には米麹で作るものと酒粕で作るものの2種類あります。このうち、米麹で作るものはアルコー... 続きを読む