マイルドもピリ辛もアレンジ自在！豆乳そうめんいろいろ

こんな作り方あり！？な「そうめんを別茹でしない」超簡単な担々麺です！ 豆乳を使うのでまろやかで優しいコクがあり、食べるラー油がしっかり担々麺感を出してくれます！

豆乳、胡麻、味噌で優しいけどしっかりとした味付けになってます。和風ですがラー油や胡麻が入っているのでどこか担々麺みたいな印象の絶品そうめんです！ さらに豚しゃぶでボリュームアップ！豚しゃぶを柔らかく仕上げるコツもご紹介します。 本当に美味しいので是非一度作ってみて下さいね！

スタミナが付く、具だくさんの豆乳そうめんです。肉味噌はレンジ加熱で手軽に、スープは豆乳でまろやかかつヘルシーに。そうめんをゆでる以外はレンジで完結するので、暑い夏でも調理がラクラク。 スープは冷たくても、温かくてもおいしいので、お好みの方でどうぞ♪

とんこつ風のスープを簡単に！冷やして素麺を入れると食欲のない暑い日にもスルスルいけます！！ お好みの具材をのせてお楽しみください！

韓国の夏の定番！豆乳そうめんです^ ^ 本格的には大豆からつくりますが、豆乳と豆腐を使い、めんつゆ使用でより簡単にアレンジしました！ 豆乳とピーナツを使ったゴングクスはこちらから→ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/325227 薬膳効果 ☆豆腐・豆乳...肺の乾燥を潤す。浮腫みに、便秘に、疲労回復に ☆ごま...肌の乾燥や便秘予防に、加齢によるトラブルに ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

これからの暑い季節にぴったり！ オクラと茹でた豚肉でさっぱりと頂きましょう。 夏バテ対策にもぴったりです。

お酒を飲んだ後、ちょっと麺類食べたいな！と言う時に、ちょうどいい量です！

鶏ひき肉はレンチン調理にまかせれば、そうめんを茹でるだけ。夏のランチにぴったいです。

めんつゆを水の代わりに豆乳で割るとクリーミーな豆乳つゆになります！ ラー油もきかせていつもと違うそうめんはいかがですか＞

簡単な豆乳梅つゆは気泡を含ませてふわふわにさせました。少しゴマの風味をつけた豚肉を絡ませてお召し上がりください