土用の丑の日に！うなぎの蒲焼で作る絶品レシピ
投稿日2019/07/26
更新日2019/07/26
明日は土用の丑の日。今回は、市販のうなぎの蒲焼きで作る絶品レシピをご紹介します！ 蒲焼きにひと手間加えて美味しく温める方法から、丼物やおかずまで、うなぎの美味しさを存分に味わうレシピを集めました。
11.うなぎのそばめし
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
少し残ったうなぎをリメイク！ 高くてひとり１尾は手が出ない時の節約レシピに。
材料
うなぎ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、油、砂糖、醤油、たまご、雑穀ごはん、焼きそばの麺
12.電子レンジでつくるうなぎおこわ
調理時間25分(浸漬時間のぞく)
このレシピを書いたArtist
電子レンジでつくるうなぎおこわです。 薄焼き卵もレンジでつくります。 暑くて火を使いたくない時におすすめです。
材料
もち米、うなぎ蒲焼(市販)、干し椎茸、枝豆(ゆでたもの)、卵、砂糖、塩、水溶き片栗粉、うなぎ蒲焼(市販)、しょうゆ、酒、椎茸の戻し汁、うなぎのたれ(市販)
13.うなぎの押し寿司
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
土用の丑間近！ 高価な鰻、1尾丸ごとでうな丼は無理でも、押し寿司なら家族みんなで食べられます。
材料
鰻の蒲焼き(市販)、ごはん、うなぎのタレ、粉山椒
作ってみた！
レビュー（1件）
楽ラク手抜キッチン🐶2024/08/06 01:30
鰻の押し寿司🐟💫✨二の丑の鰻をいつもと違う、鰻の押し寿司を作りました💜🥳💫✨ごはんに大葉と炒りごまを混ぜて型が無かったので、巻きすで作りましたが、ラップの上から切る事で崩れず綺麗に出来ました💙😸💫✨めっちゃおいし過ぎな押し寿司でふたりで満面の笑みです💖😍💕💫✨鰻を買ったら、次の丑にもコレ絶対作ります💖🥰💕💫✨ ひなさん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💜💙🩵
14.うなぎとゴーヤのスタミナ炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
うなぎの蒲焼きをゴーヤと卵、厚揚げでかさ増しするスタミナレシピです。 本レシピはこちらです。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2537.html
材料
うなぎの蒲焼、ゴーヤ、厚揚げ、卵、にんにく、日本酒、砂糖、塩、山椒粉、うなぎ蒲焼のタレ、焼肉のタレ
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