レシピサイトNadia

コクとうま味たっぷり!10分でできる牛薄切り肉のレシピ

コクとうま味たっぷり!10分でできる牛薄切り肉のレシピ
  • 投稿日2021/03/25

  • 更新日2021/03/25

1品あると献立の満足感が増す牛肉のおかず。今回は、10分以内にできる牛薄切り肉を使った人気のレシピを集めました! オイスターソースやごま醤油で炒めたり肉巻きにしたりと、アレンジしやすい牛薄切り肉はとっても便利です。お弁当やおつまみにもぜひどうぞ♪

最高にスパイシー♡牛ニラもやしのガーリックペッパー炒め

11.最高にスパイシー♡牛ニラもやしのガーリックペッパー炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

刺激的なスパイシーさがたまらん♡ 大食い男子や育ち盛りの子供が喜ぶ最強にご飯に合うおかずです。 作り方もフライパン1つでできるから、サクッと簡単にできます。 何かのパンチが効いてるからめっちゃスタミナマンでやで♡

材料

牛薄切り肉、ニラ、もやし、にんにく、酒、塩胡椒、片栗粉、酒、醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素、豆板醤、ごま油、ブラックペッパー
大根と牛肉のめんつゆ炒め

12.大根と牛肉のめんつゆ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

大根の食感の良いおつまみです。 おかずにも、お弁当のおかずにもあいます。

材料

大根、牛薄切り肉、ごま油、酒、かつお節、めんつゆ(2倍濃縮)、みりん、かつお節(飾り用)
ボリューム満点♪ 肉巻きちくわ

13.ボリューム満点♪ 肉巻きちくわ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ちくわを薄切りの牛肉で巻いたレシピです。 ちくわのおかげで、かなりカサ増しになり、牛肉が少しで済むのですが、物足りないのではなくて、むしろボリューム満点です! 野菜も食べられるおかずが良いな〜と思い、中に大根の葉を加えております。他に、レタスや豆苗も合いますよ。 野菜に味付けをしていないので、周りに 甘辛味をしっかり目につけております。 ご飯のおかずにも、おつまみにも、もちろん弁当おかずにも おすすめです。

材料

ちくわ、大根葉、牛薄切り肉、薄力粉、みりん、醤油、砂糖、塩、こしょう
ごはんがすすむ簡単和総菜☆オリーブオイルの牛しぐれ

14.ごはんがすすむ簡単和総菜☆オリーブオイルの牛しぐれ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

優しく美味しい母の味◎ フライパン1つで簡単調理☆ ごはんがすすんで食欲そそる、スタミナメニューです♪ 牛肉は、体内では生成できない必須アミノ酸を含むなど、お肉のなかでも特に高栄養◎ 貧血予防の「鉄」も多く含まれ、しっかりした身体作りに欠かせない食材です。

材料

牛薄切り肉、すりおろし生姜、オリーブオイル、きざみねぎ、さとう、酒、みりん、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みょんとも
    みょんとも

    2025/03/03 19:08

    こんばんは🌛 今日はひな祭り(˶ˊᵕˋ˵) 生魚が食べれない子どもに手作りの酢飯と錦糸玉子の上に乗せて出しました( •̤ᴗ•̤ )♡ 山梨のトロ牛を頂きました。ご馳走様でした。 素敵なレシピをありがとうございます˶˃ᴗ˂˶
    みょんともの作ってみた!投稿(ごはんがすすむ簡単和総菜☆オリーブオイルの牛しぐれ)
【あと一品に!】切り干し大根と牛肉の甘辛炒め

15.【あと一品に!】切り干し大根と牛肉の甘辛炒め

調理時間10(切り干し大根を戻す時間を除く)

このレシピを書いたArtist

甘辛の味付けなのでビールのお供ももちろんごはんも進んじゃうのでON THE RICEでどうぞ♡

材料

切り干し大根、牛薄切りやこま切れ肉、豆苗、ごま油、チューブにんにく、ダシダ、酒、砂糖、みりん、醤油
2/2ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告