「サムギョプサル」20選｜おうちで手軽に！
投稿日2024/06/09
更新日2024/06/09
「韓国料理」30選｜簡単なのに本格的！
目次
1.【本格サムギョプサル】甘辛ダレが決め手！
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
韓国焼肉の定番！厚切り豚バラ肉を特製の甘辛ダレにつけて！ ジューシーな豚肉に甘辛で濃厚なタレ、焼いて酸味と辛味がマイルドになったキムチがぴったり！ 材料を揃えたら後は焼くだけなので簡単です。お肉も野菜も沢山食べれらますよ♪
材料
2.パーティーしたくなる！サムギョプサル
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
豚バラ肉をこんがり焼いてサンチュで包んで食べるサムギョプサル。 手作りだれのサムジャンとたっぷりお野菜で楽しみます。 パーティーにもおすすめ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
7600772022/10/27 23:03
お肉とサムジャンだけですが、すぐ作れておいしかったです！
3.スタミナ満点！サムギョプサル丼
調理時間10分(休ませる時間は省く。)
このレシピを書いたArtist
//食べ盛りの息子が納得♪スタミナ満点丼！// 大好きなサムギョプサルのたれをアレンジして、 漬けこんで焼いてみました◎ 味噌効果で、お肉が柔らかくて とっても美味しい〜♡︎ ぜひ、あつあつのご飯と召し上がってくださいね(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みやびママ2024/06/03 19:44
サムギョプサル丼を作ってみました！ ちょうど良い辛さで美味しかったです👍✨ チョレギサラダとチャミスルのソーダ割りで気分は韓国🇰🇷って感じで良かったです😊
あすか2024/01/02 09:36
ご飯進みます🍚
- Nonno
2022/09/29 07:32
ほっこり秋飯
4.【豚バラ玉ねぎのサムギョプサル丼】一度食べたら病みつき♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
一度食べたらやみつきになる がっつりサムギョプサル風の丼ぶり♡ 彼や旦那さんの胃袋を掴むこと 間違いなしの大満足の１品です🤗💓 焼肉のたれで炒めた豚バラと玉ねぎに キムチと白髪ネギのピリ辛ナムル、 コチュジャンが最高に合います！ ぜひ作ってみてくださいね♬
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆい2026/01/23 20:01
玉ねぎの甘さとキムチの辛さが良い相性で、とっても美味しかったです☺️💓 お肉の味付けは焼肉のタレで決まるからお手軽に作れます🍳
- 927471
2025/09/21 21:13
とってもおいしかったです！定番レシピになりそうです☺︎
5.【巻きまき♪サムギョプサル】包丁不要♡がっつりおかず！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存1日
冷凍保存3週間
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豚バラ薄切り肉でニラ、キムチ、えのきを 巻いてこんがりと焼き、甘辛コチュジャンたれ を絡めた、巻きサムギョプサル🐷🩷♪ 食べ応え満点💪がっつり味でご飯が進みます！ キッチンばさみ✂️を使えば包丁不要で作れて お手軽🙆♀️◎！是非作ってみてください♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
a_t.mama2023/11/08 11:04
サムギョプサル大好きなのですが、焼きながら食べるのが面倒で…笑 これなら手間もなく美味しく食べれました♡(> ਊ <)♡
jojojo2023/08/01 18:11
とっても美味しかったです😋
立夏2023/07/19 15:27
とっても簡単❣️1人分の分量で作りました。豚バラ90gです。具をもう少し多目でも良かったかも❓手の込んだ料理っぽいのに時短でできる素晴らしさ✨️リピートします♡
6.おうちでサムギョプサル♡辛味噌サムジャンとキムルジャン
調理時間10分
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みんなでわいわい頂けるサムギョプサル（豚バラ）♡ 今回はモクサル（肩ロース）で頂きました＾＾ 人気のモクサルもとっても美味しいですよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
きゅうり2023/02/21 10:15
家で美味しくできてびっくり！レシピありがとうございました😆
7.旨みたっぷり塩豚で！『お手軽サムギョプサル風』＃子供も喜ぶ
調理時間10分
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旨みたっぷりの塩豚を、韓国料理のサムギョプサル風にアレンジ！ 塩をすりこんで一晩置いた塩豚は、肉の臭みが取れ、程よい塩分もついて美味しいです。 この豚肉をさっと焼き、白髪ねぎ、ピリ辛味噌と合わせてレタスで包んでいただきます＾＾ 豚肉に塩気がるので、ピリ辛甘味噌は少量のせてアクセントに♪
材料
8.【おうちで本格サムギョプサル】家にある材料で手軽に作れる♪
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安2000円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
おうちで本格サムギョプサル！ サムギョプサルには欠かせないサムジャンも、 家にある調味料で簡単に作れますよ♪ このタレがまた、旨辛で美味しいんです！ 豚バラ肉はブロックを使いますが、 切り方や焼き方を工夫することで 固くならず柔らかに仕上がります。 美味しすぎて、我が家ではお肉争奪戦！ あっという間に無くなっちゃいます。笑
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 982893
2024/04/06 11:02
とても美味しかった。コチュジャンの味が強いかと思いましたが、意外にも美味。私はジャムを少し足しました。肉も柔らかくてご飯が進みました。作業もそんなに時間もかからずできました。
9.梅雨バテ解消！＊ピリ辛味噌豚のサムギョプサル風＊
調理時間10分(漬け時間を除く。)
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にんにくの効いたピリ辛味噌漬けの豚肉とキムチをたっぷり野菜に巻いて食べる、スタミナ満点かつヘルシーな絶品サムギョプサルです！ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆サンチュ…体の余分な熱を取り、むくみを解消。イライラに、不眠に効果的。 ☆しそ…梅雨冷えや、冷房による冷えを取り除く。食欲増進に、活性酸素を除去しガン予防に効果的。 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。 ☆豆苗...疲れ目に、感染症予防に、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 634952
2022/05/25 22:00
一晩漬けたら濃いですか？
10.サムギョプサルのガーリック味噌漬け
調理時間15分(漬け込む時間は除く)
このレシピを書いたArtist
にんにくが効いたパンチのあるサムギョプサル。ご飯の上にのせてどんぶりにして食べたり、お好みの野菜で巻いて食べたり、アレンジのきく絶品お肉料理です。下味冷凍しておけば、解凍して焼くだけなのでご飯作りもラクになりますよ♪
材料
11.話題の！エビロールサムギョプサル
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
新大久保で話題のエビロールサムギョプサルを家庭のフライパンでお手軽に♪豚巻き海老にとろーりチーズを絡めてどうぞ＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料
12.今バズっているもの×韓国料理！もちもちサムギョプサル
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
バズっているものに人気の韓国料理を掛け合わせた絶品レシピ！ 美味しいものに美味しいものをかけたら美味しいに決まってますものね（笑） ライスペーパーを使って焼き餃子みたいにするならこれ、絶対してみてください！
材料
13.＜BRUNO＞3種のタレで食べるサムギョプサル
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
おうちでBBQを楽しめるようなレシピです。具材を切って焼くだけの簡単レシピですが、3種類のタレのおかげでパーティー仕様のレシピに仕上がります。梅タレとナムルの相性が抜群です。
材料
14.サムギョプサルよりさっぱり！お家でモクサル♪
調理時間10分
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サムギョプサル(豚バラ肉)より脂が少なくてさっぱりいただけるモクサル(肩ロース肉)の焼肉です♪ホットプレートでも、フライパンでもOK！！パジョリやサムジャン、キムチや包み野菜も用意して、お家で韓国気分を楽しみましょう！！ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
15.【鶏むねでヘルシー】レンチン蒸し鶏の韓国風サムギョプサル！
調理時間25分(冷ます時間を除く)
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単な蒸し鶏で作る！ 安くてヘルシーなサムギョプサルです。 野菜も沢山食べれて栄養も満点です♪ ビールなどおつまみにもおすすめですよ。
材料
16.お金がなくても楽しめる！豚こまで分厚いお肉！サムギョプサル
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
2人で楽しむサムギョプサル！ て言っても分厚いお肉にすると高いんですよね… てことで、錬成してみました！ 豚こま肉を重ねてカリカリになるまで焼いてみました！ しかもその豚の油で炒めたキムチが本当に美味しい！ 生じゃなくて炒めて欲しい…！
材料
17.タレが絶品「牛肉のサムギョプサル風」【おうちで簡単】
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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・韓国定番料理「サムギョプサル」を自宅で簡単に。 今回は牛肉で作ってみましたが、お肉は手に入りやすいお好みのもので◎ ・お肉も野菜もたっぷり取れて、１品で満たされおかずです！ ・甘辛いタレがたまらなく美味しいので、ぜひ作ってみてください♩
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/04/01 23:23
牛肉のサムギョプサル🧡🐮🥩🥬🌶️🧄💛💚🇰🇷💫✨ 明日パパん👨🏼が居てへんくて､今日肉🐮🥩買うてきてもうたし、カレー🍛やけど食べる❓って聞いたら食べるて､ちゃちゃっと焼くだけで、おうち焼肉🐮🥩で､キムチ🌶️と､韓国料理店🇰🇷🍳で出てくる絶品ピリ辛タレ🧡🌶️を､レタス🥬で巻いて､コレ💛がまた､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ この組み合わせ🧡🥬🌶️絶品やわ〜💜🥳💫✨✨ あやかさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
18.韓国万能味噌＊サムジャン＊
調理時間5分
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サムギョプサルや、サンパブ(葉野菜にご飯)、ポッサム(葉野菜に茹で肉)など葉野菜に包んで食べる料理の時に使うのでサム(包む)ジャンと言いますが、野菜スティックや、炒め物、焼肉や、納豆に入れたりと万能に使える絶品万能味噌です^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 815434
2024/06/10 17:32
サムギョプサルをするときに一度作って美味しかったので、残ったサムジャンを唐揚げにかけたりして食べたりしました！ 美味しいのでリピートでまた作りました♡
kaz2022/05/19 21:45
家で韓国料理を作るときはまず松山さんのレシピを探します！今日は豚肩ロースがあったので、驚くほど柔らかい！角煮のレシピ（https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/370505）を、自己流で塩味にアレンジしてポッサムにし、それに合わせるサムジャンをこのレシピで作りました！ 夫も「やっぱり韓国料理は松山さんだね！」と絶賛で、子供たちも辛くないようでたくさん食べてくれました。 素敵なレシピをありがとうございました！- 445820
2021/05/04 17:26
作って何日くらい保存ききますでしょうか？
19.サンム(大根の甘酢漬け)焼肉やサムギョプサルに♪
調理時間5分(漬けこむ時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
焼肉やサムギョプサル、ポッサムなど野菜と一緒に包むと美味しい大根の酢漬けです♪さっぱりと美味しく、消化も助けるので、お肉料理におすすめです。 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あべともひろ2024/02/04 21:26
「りなてぃさん」のヤンニョムチキンと合うかなと思い、付け合わせました！お肉の油やコチュジャンの辛味とサンムのお酢の酸味は相性抜群！韓国料理を作るときは必ずセットで作っておきたいですね！
20.サムギョプサル玉ねぎソース（ヤンパジョリムソース）
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
酸味のあるさっぱりした玉ねぎソース（ヤンパジョリムソース）で食べるサムギョプサルもおいしいですよ！ 玉ねぎを半日ほど漬けておくと酸味が和らいでまろやかになります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
くまくま2021/12/07 11:16
昨日作りました。これはほんとに美味しかった。ご飯も進む味でした。また作ります。
