「鶏肉鍋レシピ」30選｜コクうま塩味が人気
投稿日2024/11/10
更新日2024/11/10
「鍋のレシピ」30選｜野菜たっぷり
鶏だしが染み込んだスープと、たっぷりの野菜で栄養満点なレシピを集めました。あっさりとした塩や醤油だしから、濃厚な味噌ベースなど、さまざまな味付けで楽しめるのが魅力です。家族や友人との団らんを楽しみましょう！
目次
1.白菜と鶏肉だけ！＊旨塩とろみ鶏鍋＊
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
トロトロ白菜と、片栗粉をまぶして煮た柔らか鶏肉が絶品です^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
りぃママ2024/06/02 18:15
優しいお味でとっても美味しいです😊体もぽかぽか温まります✨
こざかな2023/11/21 08:46
材料ふたつだけなのに大満足でした✨
皇子2024/02/23 17:22
水菜追加しました 美味しかったです
2.10分で♪『ヘルシー鶏塩鍋』スープまで飲み干す♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鶏肉と白菜を使った 10分でできる簡単鍋レシピ♪ お鍋に鶏肉と煮汁を入れて沸騰させ あとは、お好きな野菜を入れて サッと煮たら完成。 調味料は、オール1で覚えやすく また、シンプルだけど旨味がたっぷり。 残ったスープまで 飲み干す美味しさです！ もう、市販の”お鍋の素”はいりませんよ( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
y2024/11/07 19:49
リピです！ 東丸京風白だし大さじ2で作りました！ やっぱりこの味付け美味しすぎる🤤💗 あっさりで大好きです！ また絶対リピします！
初心者マーク2023/11/20 13:08
優しいお味で美味しかったです！ 野菜たっぷり、鶏団子も入れました。 〆は雑炊で最後まで美味しくいただきました！
10158102023/11/18 18:46
イメージと違いますが、味噌をプラスして、マロニー、ギョーザ入れたら めちゃくちゃええダシに！美味しかった。参考にさせていただきましたありがとうございます♪
3.鍋の素要らず♡『鶏とキャベツの旨塩にんにく鍋』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鍋の素要らず！おうちにある調味料で手軽に作れる旨塩にんにく鍋♪ 優しいスープに、旨塩にんにくの味付けと、アクセントの黒胡椒と鷹の爪がピリっと効いておいしいです♡ 〆に雑炊や中華麺などを加えてお楽しみください！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
🌼*・2024/03/14 19:25
お鍋の写真に、取り分けた写真をつけてみました📸 にんにくと鷹の爪の効果で、ガツンとスパイシーな味な味もありつつ、他の調味料が優しい味を出してくれて、とても美味しかったです(o^∀^o) 水だけ500mLに減らしました😊 春雨も追加しましたが、Goodでした👍
あすか2024/03/02 14:26
お皿に盛ってしまいましたが お汁にはご飯入れて食べました！美味しかったです✨
Konoha🌿2023/11/28 20:30
太ネギと鶏だんごを追加しました。 あっさりしたモツ鍋のような風味で お気に入りになりました。
4.絶品スープのあったか鶏鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お家で簡単！！基本的な鶏鍋です。お鍋のスープが絶品で、野菜もお肉もたっぷり頂けちゃいます＾＾ 油揚げがまた良い出汁出るので、是非入れて下さい♪ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 859762
2023/08/11 06:39
にんじんも入れて作りました。とっても美味しかったです。3歳の息子もおかわりしましたよ。ありがとうございます😊 
こんぶ222021/12/17 22:21
お気に入りのレシピです! いつも鍋つゆを買っていたのですが、もう買うのをやめました。 このお鍋の〆は何かオススメありますか? もしあったら教えていただけたらうれしいです。
yucacooks2022/01/17 05:08
簡単ですごく美味しかったです！💛 今回は油揚げなしで作ったんですが、次回は是非入れたいと思います☺️✨ 手作りの鍋つゆいいですね。レパートリーをもっと増やしたくなりました🎶 ありがとうございます🙏
5.スープまで飲み干す美味しさ♪『鶏ネギ甘辛鍋』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
寒い季節に嬉しいポカポカお鍋♡ 使う食材は、相性抜群の ”鶏肉”×”長ねぎ”。 これに、油あげをプラスして さらに旨味とコクをアップ！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で お鍋にスープと具材を入れたら あとはコトコト10分煮るだけ♪ たったこれだけだけど スープには旨味がたっぷりで 長ねぎはトロトロで甘〜い！ ペロッと完食すること 間違いなしですよ〜( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 279862
2020/09/02 15:10
〆にうどんは合いますか？
6.きゃべつと鶏肉だけが美味しい♪コク旨スープ鍋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鶏肉ときゃべつだけが美味しいお鍋です＾＾柔らかく煮えたきゃべつに鶏に旨味が染みて最高！！コク旨なスープはうどんや中華麺を入れても♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
コスモス2024/01/30 18:39
材料は２種類… でも、キャベツはトロトロ、鶏肉にもお味がしみて…👏 スープが最高に美味しかったですぅ👍 二人分で作りました。 また、作ります😊
michu2024/02/14 20:28
絵美さんのオイスター味噌スープ大好きでいろんなバージョンを作ってます。 今日は鶏肉にしてみました。 もも肉だから下ごしらえなしに柔らかくてキャベツもトロトロ❣️❣️ 簡単なのに間違いない美味しさです😋
１／アラ還の手習い2023/10/26 07:55
スープが美味しいシンプルな鍋🤗 色々な鍋スープを作ってみたいですね😊 また作りま〜す😋
7.とろみスープでぽかぽか！ほうれん草と鶏肉のかき玉鍋
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
鶏肉に片栗粉をまぶして煮るので、お肉がとっても柔らかく、スープとろみがついてとっても温まります＾＾ 長ねぎで風邪予防！ほうれん草に卵も入って栄養も満点です♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ほうれん草...便秘に、風邪予防に、動脈硬化予防に、骨粗鬆症予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
みー助2024/11/06 19:56
すっごく美味しかった〜！！ 鶏肉結構しっかりめに塩コショウして、 ひらたけとエノキも足しました*.✧ 締めにうどんが合いそうなのに無く…鍋用ラーメン入れましたがラーメンでも合いました(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 今季は活躍しまくりな予感(｡•̀ᴗ-)✧
あすか2023/12/16 16:07
これ美味しいです〜♪残ったつゆをご飯にかけて食べちゃいました！
１／アラ還の手習い2023/11/16 09:59
我が家の鍋定番じゃがいも玉ねぎ人参に玉子が入ってとろとろまろやかでとっても美味しかったです😋 〆のちゃんぽん麺がまた旨し😁 また作りま〜す🤗
8.手羽元と白菜の旨塩鍋
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
手羽元をじっくり煮て骨離れ良く、旨味もしっかりスープに溶けだし、柔らか白菜も絶品に！！シンプルだけど染みる美味しさです＾＾ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料
9.鶏肉とキャベツのトマトチーズフォンデュ鍋
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
トマトベースの鍋にカマンベールを入れて、チーズフォンデュ風にも楽しめる洋風鍋です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 549527
2022/02/12 19:41
しめじを入れるタイミングはどこでしょうか？ - 253196
2019/12/15 19:37
トマトスープ大好きです早速作ってみますか
10.＊白菜と鶏肉のミルクチーズ鍋＊とろとろ白菜で温まります！
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
白菜大量消費！1/2玉入ります！！じっくり煮たやわらかくて甘ーい白菜が最高！！ 身も心も温まります^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料
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