紅茶の上品な香り漂う♪
口どけなめらかトリュフ

紅茶の上品な香りが口いっぱいに広がるトリュフ。なめらかな口あたりで思わずとろけてしまいそう！　紅茶を加えて蒸らした生クリームとミルクチョコを混ぜて、丸めるだけで完成。女子うけも抜群の一品です。（レシピ制作：松井さゆり）

溶かす、混ぜる、固めるだけで簡単かわいいチョコ

イタリアでは高級菓子として知られている「チョコレートサラミ」ですが作り方はとっても簡単！　チョコを溶かして、具材を混ぜ、棒状に整えて固めるだけ。具材はホワイトチョコにベリーやピスタチオ、マシュマロを入れてカラフルに仕上げます。食感の違いも楽しいお菓子。（レシピ制作：松井さゆり）

割って出てくるとろ〜り甘いバナナがたまらない！

市販のタルトカップを使ったお手軽チョコタルト。バナナをバターと一緒に甘く煮詰めて作ったキャラメリゼをタルト型に入れてチョコレートの生地を流して冷やすだけ。トッピングにピスタチオを加えれば食感のアクセントになるだけでなく、見た目も鮮やかに。（レシピ制作：松井さゆり）

レンチンできる♪
火を使わないお手軽チョコ

溶かしたチョコレートに小さく切ったナッツやお菓子を混ぜて、クッキングシートの上にスプーンで落として冷やし固めれば完成！　中に入れたウエハースやグラノーラの食感が楽しめます。火をつかわずにできるのでお子さんと一緒に作るのもおすすめ！（レシピ制作：栁川かおり）

ふんわり生地から溶け出る
とろ〜りチョコがたまらない！

ふんわり生地をスプーンですくったら、とろ〜りあつあつのチョコがでてくる「フォンダンショコラ」。
本格的なのに作り方はたったの3ステップ！　溶かしたチョコレートに生地の材料を混ぜて、ハートのココットに流し入れ、焼くだけ。おうちであつあつのまま楽しみたいバレンタインレシピです。(レシピ制作：栁川かおり)

ギフトにも。バレンタイン仕様ハート型ココット

オーブンやトースターでの調理はもちろん、冷蔵、冷凍保存に使える便利な「ストウブ」のバレンタインモデルが登場！　お菓子の型として使って、テーブルにそのまま出してもおしゃれ！　お菓子と一緒にギフトとしてプレゼントするのもおすすめです。

商品名：スモールハートココット　チェリー

協力：ツヴィリング J.A.ヘンケルス ジャパン株式会社

コーヒー味の生地にブランデー風味の
アイシングをかけて上品に！

定番のブラウニーにコーヒーを加えた、ちょっぴりほろ苦い大人味のブラウニー。本格的なブラウニーは3ステップで簡単にできちゃいます。材料を耐熱容器に入れてオーブンで焼くだけ！　ブラウニーに使うコーヒーは、コーヒーメーカーで淹れた挽きたてのものを使って本格的な味わいに。仕上げに、ブランデー風味のアイシングをかけて見映えよく！　甘いものが苦手な彼にもおすすめ♥（レシピ制作：ヤミー）

機能性抜群！
おいしさを追及した
こだわり満載のコーヒーメーカー

浄水フィルターやしずく漏れ防止ストッパーなど、たくさんの嬉しい機能を搭載したコーヒーメーカー。さらに、取り外しが簡単なタンクや洗いやすい保温ポットで使い勝手も抜群！　おうちでいつでも贅沢カフェ気分を味わえちゃいます♪

商品名：コーヒーメーカー　オルフィ SKT52

協力：メリタジャパン株式会社

デコレーションなしでもかわいい！
女子ウケ抜群クッキー

プレーンのクッキー生地とココア味の生地を薄くのばして、それぞれ小さな丸型でくりぬきます。くりぬいた丸型を、2色になるように穴に再び埋め込みます。これで水玉模様の生地の完成！　できた生地はお好きな型でくりぬいてくださいね。キュートな見た目は女子ウケ間違いなし。（レシピ制作：栁川かおり）

しっとり生地に
仕上げるコツはメレンゲ！

見た目がキュートでインスタ映え間違いなしの「ビスケット生チョコケーキ」。作り方はチョコレートケーキの生地を作って型に流し入れてオーブンで焼き、チョコレートを塗ってビスケットをのせるだけ。ポイントは、卵白をしっかりと泡立ててメレンゲを作ること。このひと手間でしっとり食感に。サクサクビスケットとの食感も◎。（レシピ制作：栁川かおり）

天板で大きく作って
カットするだけで簡単！

砂糖は使わず、メープルシュガーとメープルシロップで甘みをつけたチョコフロランタン。メープルシロップがベースのサクサクサブレ生地に甘く煮詰めたアーモンドをのせて焼いた、香ばしくリッチな味わいを楽しめるスイーツ。生地は天板を型代わりに使って大きく焼きます。小さくカットしてプレゼントしてくださいね。（レシピ制作：西岡麻央）

ヘルシーで体に優しい！「森のお砂糖」

メープルの名産地カナダのサトウカエデの樹液から採取した濃厚なメープルシロップとシロップから水分だけを取り除いて顆粒状にしたメープルシュガー。カエデの樹液を100%使用した上品な甘さとコクが特徴。素材の味わいを引き出してくれるので、お菓子作りだけでなく、煮物などの和食にも最適！

協力：株式会社メープルファームズジャパン

ふわふわ食感とうま味が溶け合う！
いつもの食材でお手軽おつまみ

バレンタインのおもてなしにおすすめの簡単カナッペ。はんぺんをハート型にくりぬいて小さくカットした食パンにのせます。トッピングはゆで卵マヨネーズやトマトとバジル、ガーリックマッシュルームの3種類を用意。はんぺんのふわふわ食感とうま味が具材と溶け合い、思わず手が伸びるおいしさです。
（レシピ制作：庭乃桃）

煮ても焼いても、そのままでも！
ふんわり柔らか「はんぺん」

ふんわり柔らかく口当たりのいい「はんぺん」。魚のすり身と山芋で作られたはんぺんはうま味もたっぷり！　おでんなどの煮込み料理だけでなく、おしゃれな洋風おかずにも使える優秀食材です。ふわふわ食感を活かしていろいろなおかずに取り入れてみてくださいね♪

協力：全国かまぼこ連合会

フルーツやパンケーキを並べて！
チョコフォンデュでバレンタイン女子会

おうちで友達や家族と、わいわい豪華なチョコフォンデュパーティーを楽しみませんか？　ホットプレートにチョコレートを入れたココットを置いてチョコを溶かし、好きな具材につけていただきます。ホットプレートの脇でフルーツやパンケーキ、ミニタルトだってできちゃいます♪　豪華なスイーツビュッフェ風に仕上げてわくわく度アップ！（レシピ制作：西岡麻央）

スタイリッシュな新しい形！
グリルホットプレート

テーブルをおしゃれに彩るインテリアのようなホットプレート「テーブルグリル ピュア」。純白のプレートで食卓をおしゃれ空間にしてくれます。おしゃれなだけでなく、機能性も抜群！　遠赤外線効果でじっくり食材の中まで火を通してくれます。さらに食材を焼いた時の余計な油分はセンターのくぼみへ流れてくれるのでヘルシーに！　

協力：CORED株式会社

100均のフェイクフラワーでエレガンスにデコレーション

真っ白の箱も、100均のフェイクフラワーのお花の部分を切り取ってつけるだけで一気華やかに！　リボンは重ね付けしてボリュームアップします。サイズが大きめのケーキやたくさんのチョコをプレゼントしたいときにおすすめです。（制作：西岡麻央）

マスキングテープでシンプルな袋がおしゃれに変身！

透明袋にフラワーペーパーを入れて、やわらかい印象に。半透明のメンディングテープを貼った上にマスキングテープを重ね、すき間を開けてメッセージを書き込んで。中が透ける透明袋には、見た目にこだわったスイーツをいれてみて！（制作：西岡麻央）

プチギフトにおすすめ！一目置かれる紙袋のラッピングアイデア

1枚の紙を使ってみんなと差のつくアレンジを。ころんとかわいいテトラ型ラッピングに挑戦してみて！　先端にカラフルなリボンをつけて、オーナメントのようにデコレーション。小さなお菓子を入れるのにおすすめです。（制作：西岡麻央）

こだわりポイント満載！折り紙でキュート＆ポップに

ワックスペーパーの端をくるっと巻いたキャンディ―包み。シンプルなワックスペーパーに折り紙などを貼り付けてひと工夫！
ポンポン付きリボンでとめたら可愛くポップなラッピングに♪

もちろん、自宅にあるリボンでも十分かわいく仕上がりますよ！　スティック状のケーキなどにおすすめです。（制作：西岡麻央）

使わなくなった空き瓶を
おしゃれに再利用！

ジャムの瓶など使わなくなった空き瓶を簡単リメイク。
瓶のデコレーションは自宅になるマニキュアを使ってデコレーション♪　折り紙で蓋を覆ってあげればプレゼント感がぐっと高まります。（制作：西岡麻央）