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    ハチちゃん♪お疲れ様(。・ᴗ・)_🍵 腰痛って大丈夫??酷いの? シンパィ(ŏ﹏ŏ;; )腰は本当に安静1番だもんね。GWは残念だけど、出来るだけ休める時に休んで治してね🍀 腰痛で大変な時に、ぶりの照り焼きに嬉しいコメントありがとう😊ハチちゃんに美味しく食べて貰えてとっても嬉しい😆♡ 私、小さい時から1番好きな魚料理がぶりの照り焼きだったの🐟ご飯進むよね〜❤ ハチちゃんが子供の頃好きな魚料理は何だった? 我が家もGWは上の子は学校、下の子は部活で私も忙しいから普段の生活と変わらずって感じになりそう💦 またインフルエンザが流行ってるらしいし、お互い気をつけようね! いつも本当にありがとう🙇❤❤

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ラムレーズンチョコのガトーインビジブル

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2018.01.15

分類デザート

調理時間: 1時間 30分

ID221221

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

かどや製油の純白ごま油を使用して作るチョコレート味のガトーインビジブルです。
ラムレーズンがアクセント! 
純白ごま油を使うことで、しっとり軽い仕上がりになりますよ。

ガトーインビジブル オーブン ラムレーズン 純白ごま油 チョコレート 牛乳 レーズン かどや製油 りんご トッピング バレンタイン 薄力粉 パウンドケーキ 簡単 バター
かどや製油株式会社

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材料(8×20.5㎝のパウンド型1台分)
純白ごま油 50ml
りんご 2個
ラムレーズン 30g
2個
砂糖 40g
ビターチョコレート 100g
薄力粉 80g
牛乳 70ml
粉砂糖 適量
作り方
Point!
りんごは薄く切るのがきれいに仕上げるポイントです。スライサーを使うと簡単に薄く切れます。
  1. ビターチョコレートは細かく刻み、湯煎で溶かしておく。
    薄力粉はふるっておく。
    オーブンは170度に予熱する。
  2. りんごは皮をむいて包丁で薄切りにする。
    1/4個はトッピング用に皮付きのまま薄切りにして分けておく。
  3. ボウルに卵を溶きほぐして、砂糖を加えて混ぜる。
    純白ごま油を2回にわけて加えてその都度よく混ぜる。
  4. 純白ごま油が生地になじんできたら、ビターチョコレートを加えて混ぜる。
    薄力粉を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
  5. 粉っぽさがなくなったら、牛乳を加えて混ぜて、りんごとラムレーズンを加える。
    りんご1枚1枚に生地が絡むようにやさしく混ぜ合わせる。
  6. パウンドケーキ型に4のりんごがきれいに層になるように入れて、残った生地も上から流し入れる。最後にトッピング用のりんごを並べる。
  7. 170度のオーブンで60分~70分焼く。焼きあがったら粗熱をとり、粉砂糖をふりかければ出来上がり。
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