ふかふかもっちり♪蜂蜜ナン

材料2人分（4枚）

• A
  薄力粉
  200g
• A
  ベーキングパウダー
  5g
• A
  塩
  小さじ¼
• B
  ヨーグルト（プレーン）
  大さじ4
• B
  蜂蜜
  大さじ2
• B
  オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  【混ぜる】 A 薄力粉200g、ベーキングパウダー5g、塩小さじ¼を混ぜ合わせる。

  
• 2

  【捏ねる】 B ヨーグルト（プレーン）大さじ4、蜂蜜大さじ2、オリーブオイル大さじ1を加えて混ぜ、全体がまとまるまで３分程度捏ねる。生地をラップで包み、１０分寝かせて馴染ませる。

  
• 3

  【成形する】 生地を四等分に分け、厚さ１ｃｍ程度になる様に伸ばす。

  
• 4

  【蒸し焼きにする】 フライパンを温めて生地をのせ、蓋をして弱火で３分加熱する。ひっくり返して蓋をし、弱火で２分加熱して完成！ ※両面に少し濃いめの焼き色が付くまで焼いて下さい。

  
• 5

  キーマカレーと一緒に召し上がれ！ ▶本格スパイスキーマカレー、温玉のっけ https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/399161

  

ポイント

・焼き立てだとふかふか、もちもちです。冷めると硬くなってしまうので、できれば焼き立てをお召し上がり下さい。温め直しでレンジ加熱する際は５００wで３０秒程度加熱して下さい。

作ってみた！

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