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レンジで3分♡辛味と胡麻がたまらない♡もやしのピリ辛和え♡

5
もやし料理の
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2019.03.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID373286

美桜

『美味しい』と笑顔が見れるレシピ♡簡単・時短・節約レシピ♡

元々はもやしを消費するために考えたレシピです(笑)
包丁を使わずレンチンで作る簡単レシピ♡
レンチンする時間を変えればもやしの固さを調整出来ます♡
オイスターソースを入れる事で辛味の中にも旨味を感じられます♡
5分あれば出来るレシピなので是非お試し下さい♡

もやし料理 オイスターソース レンジ ごま油 ごま あえもの もう一品のおかず・小鉢 豆板醤 節約 野菜のおかず 時短 レシピ 簡単レシピ アイデア料理 韓国 もやし コチュジャン 唐辛子 電子レンジ 簡単 ピリ辛 作り置き ヘルシー 男子が大好き おつまみ 辛い

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材料2人分
もやし 1袋
少々
A
豆板醤 小さじ1〜
A
オイスターソース 小さじ2
A
ごま油 小さじ1〜
作り方
Point!
◯豆板醤とごま油の量は調整して下さい。 ◯豆板醤をコチュジャンに変えても美味しく作れます。 ◯最後に韓国海苔をちぎって混ぜると更に旨味が増します。 ◯お好みのものを最後混ぜ合わせて下さい。
  1. とくにありません。
  2. ボウルに水洗いしたもやしを入れて塩をふりザッと混ぜたらラップをして600wで3分加熱します。
  3. 加熱後もやしをザルにあげて水洗いしぎゅぅっと絞ってボウルに入れます。
    同じボウルにA

    豆板醤 小さじ1〜、オイスターソース 小さじ2、ごま油 小さじ1〜

    を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. お好みで白ごま・糸唐辛子・韓国海苔など混ぜ合わせて下さい。
    お好みのものを混ぜたら出来上がり♡

    私的には韓国海苔いちおしです(笑)
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