しみ旨♡最高♡おでん風はんぺんdeマヨチーズ焼き♡

材料4人分

• はんぺん
  1個
• A
  白だし
  大さじ2
• A
  水
  200ml
• マヨネーズ
  適量
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  はんぺんを好きな大きさに切ります。 ✱今回私はおでん風に三角に8等分しました。

  
• 2

  鍋にA 白だし大さじ2、水200mlを入れて沸騰したら 切ったはんぺんを入れて更に沸騰させたら弱火にします。

  
• 3

  上に落し蓋をして10分くらい煮ます。 ✱目安ははんぺんが倍くらいに膨らむくらいで。 膨らんだらそのまま冷めるまで置いておきます。

  
• 4

  はんぺんが冷めたら トースター専用の天板にアルミホイルをしいてはんぺんを並べピザ用チーズとマヨネーズをかけて トースター1000wで10分くらい表面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♡

  

ポイント

◯はんぺんはしっかり煮てから冷ましてダシをしっかり吸わせて下さい。 ◯はんぺんは冷めてからトッピングしないと作業中溶けていくので注意して下さい。 ◯残った煮汁はたまごと混ぜてたまご焼きなどに使って下さい。

作ってみた！

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