【味付け2つ】おかわりが止まらない♡旨過ぎる♡たけのこご飯♡
投稿日2020/04/20
更新日2020/04/20
調理時間5分(お米を置く時間と炊く時間は入ってません。)
いつも作るたけのこご飯に隠し味を加えてみたら めっちゃ美味しいたけのこご飯が出来上がりました♡ やみつき間違いなしです（笑） 旨味が引き出されるのでおかわりが止まりませんでした（笑） 是非是非お試し下さい♡
材料10人分（5合分）
- お米5合
- たけのこ（ゆでたもの）600gくらい
- 油揚げ2枚～3枚くらい
- Aめんつゆ（3倍濃縮）100ml
- A鶏がらスープの素小さじ2
作り方
ポイント
◯ご家庭の炊飯器によって水分量など変わってくると思いますので調整して下さい。 因みに我が家は10合炊きの炊飯器を使用しています。 ◯たけのこと油揚げの切り方はお好みの切り方で大丈夫です。 ◯必ずお米の上にたけのこをのせて下さい。
- 準
お米は といで30分以上ザルにあげて置きます。
- 1
たけのこ（ゆでたもの）は 縦長に切り細切りにしていきます。 油揚げは 細切りにしたらザルにのせてお湯（分量外）をかけ油抜きして置きます。
- 2
炊飯器の釜に A めんつゆ（3倍濃縮）100ml、鶏がらスープの素小さじ2を入れてお米を入れたら 水（分量外）を5合のメモリまで入れて全体的に混ぜ合わせます。 ✱水は5合のメモリの下の線くらいが丁度良かったです。
- 3
お米の上に 切ったたけのこ→油揚げを入れて 炊飯器に釜を入れ蓋をしたらスイッチオン！ 炊き上がったら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/