3.肉や刺身と組み合わせてボリュームアップ♪アレンジナムルの作り方
ナムルの野菜に豚肉やサラダチキンを組み合わせてボリュームアップ♪ 刺身をプラスしていつもと違った味わいに。メインのおかずやつけ合わせではない存在感のあるおかずとして楽しめる、アレンジナムル3品をご紹介します。
豚肉ともやし、ニラでボリュームたっぷり♪簡単ワンボウルレシピ
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豚バラ肉、もやし、ニラを使った、おかずになるナムル。耐熱ボウルに材料を入れて電子レンジで加熱するから火を使わないで作れます。ニラをキッチンばさみでカットすれば、包丁も不要です。
●Ｙｕｕさんの包丁いらず＆ワンボウルで♪『豚肉ともやしのおかずナムル』
もやし、豆苗、チキンが好相性♪手間いらずの簡単ナムル
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もやし、豆苗といったすぐに使える野菜と市販のサラダチキンを調味料で和えた簡単レシピ。加熱するのはもやしだけ、ボウル１つで作れます。サラダチキンの代わりに蒸し鶏を使ってもおいしいです。
●はっとりみどりさんの【レンジで簡単！】もやしと豆苗のチキンナムル
おつまみにぴったり♪きゅうりとタコのナムル
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きゅうりとタコを同じぐらいのサイズにカット。きゅうりをダシダ、にんにく、砂糖で和え、タコとごま油を加えて混ぜます。ラー油で辛味を調節して白ごまを振れば完成です♪
●長岡美津恵akai-saladさんのタコとキュウリのナムル風
4.ナムルを活用♪野菜も肉も卵も摂れるビビンバレシピ
韓国語で“混ぜるごはん”を意味するビビンバ。ごはんの上に具材をのせ、混ぜて食べることで味の調和を楽しむ料理です。具材に決まりはないそうですが、オーソドックスなのがナムルをのせたビビンバです。丼メニューとして楽しめる、野菜たっぷりのビビンバ2品のレシピをピックアップしました。
おうちで簡単！野菜たっぷりビビンバ
たっぷりのナムルとひき肉、卵黄を混ぜていただく基本のビビンバ。ごま油の香りが食欲をそそります。ナムルは作り置きができるので、冷蔵庫にストックしておくと食べたいときにすぐ作れますよ。
●野島ゆきえさんの野菜たっぷりビビンバ
ナムルも肉そぼろも全部レンジでOK！簡単ビビンバ
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もやし、にんじん、ほうれん草のナムルをレンジ調理で簡単に。さらに、肉そぼろの調理もレンジで完成。肉そぼろとナムルを一緒にご飯の上に盛り、真ん中に卵黄を落として具材を混ぜて食べるだけ♪ キムチとコチュジャンはお好みで。
●スギヤマ ヒサエさんの【レンジで完成！お手軽ビビンバ】子供も大好き！栄養満点♡
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