【目次】
1.パパッと簡単！ご飯がすすむわかめの副菜
2.うま味と栄養をプラス！わかめが美味しいスープ
3.一品で栄養満点！ヘルシーなわかめの主食
4.素材の美味しさを味わう♪生わかめのおかず
1. パパッと簡単！ご飯がすすむわかめの副菜
もう一品欲しいときに便利なわかめの副菜。さっぱりとした味わいは箸休めにもぴったりです。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、大活躍の簡単おかずを集めました！
調味料3つで失敗なし！たこときゅうりとわかめの酢の物
https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/118833
みずみずしいきゅうりにたこをプラスした、食べごたえのある酢の物。酢、砂糖、白だしを分量通りに合わせたら、酸っぱすぎず失敗なし！ さっぱりとバランスの良い味付けに。
●Y'sさんのたこと胡瓜とわかめの酢の物
しらすとわかめでヘルシーに！おつまみにもなる豆腐サラダ
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/179850
わかめを水で戻したり、豆腐の水切りをしたりという手間を省いた簡単サラダです。材料をボウルで混ぜ合わせるだけでできあがり♪ 多めの黒こしょうで仕上げれば、おつまみにもぴったり。
●Ｙｕｕさんの水切り不要♪『しらすとわかめのおつまみ☆豆腐サラダ』
パンチの効いた絶品おかず。玉ねぎとわかめのナムル
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ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる副菜です。玉ねぎをレンジ加熱することで辛味がやわらぎ、調味料が絡みやすくなります。べちゃっとしないよう、水気をきちんと切るのがコツ。
●いがらしかなさんの簡単！玉ねぎとわかめのナムル。ごま油が香る、あと一品の副菜♪
ふんわり漂う磯の香り。わかめと海苔のれんこん炒め
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薄切りにしたれんこんのサクッとした食感に、わかめと海苔の磯の香りがたまらない炒めもの。れんこんの甘みが引き立つ絶品おかずです。醤油は二度に分けて入れ、味を染み込ませましょう。
●松尾絢子（ちきむん）さんのわかめと海苔のにんにく蓮根炒め
高コスパ食材でも食べごたえばっちり！豆もやしのサラダ
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シャキシャキ歯ごたえが美味しい豆もやしにカニカマ、乾燥わかめを合わせたお財布にうれしいサラダです。ポン酢ベースのさっぱりドレッシングで、食べだすと止まらない美味しさに！
●栁川かおりさんの豆もやしのサラダ。
炒めるだけで、あっという間にもう一品♪わかめとツナの佃煮
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わかめとツナ、調味料をフライパンで炒め合わせるだけの簡単レシピです。ほっとするようなお醤油味で、ご飯がすすみます。水気がなくなるまでしっかり炒めたら、常備菜にもぴったり！
●きよみんーむぅさんの【一分レシピ】わかめとツナの佃煮。
2.うま味と栄養をプラス！わかめが美味しいスープ
わかめといえば味噌汁の定番食材。でも、まろやかな味わいとやわらかい食感のわかめは、どんなスープとも相性抜群なんです！ いつものお味噌汁から本格チゲスープまで、絶品スープを集めました。
栄養たっぷりの朝ごはんに。高野豆腐とわかめの味噌汁
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カルシウムや鉄分たっぷりの高野豆腐、ミネラルを豊富に含んだわかめを具材にしたヘルシーなお味噌汁。高野豆腐はアツアツのだし汁で戻すことで、ふわふわ食感に仕上がります。
●藤原朋未さんの高野豆腐のみそ汁
トマトの酸味とふんわり卵がマッチ♪トマトとわかめの中華スープ
https://oceans-nadia.com/user/46/recipe/4614
トマトのほどよい酸味ににんにくの風味が効いた中華スープ。ふんわりとした卵が全体のバランスをまとめ、深みのあるやさしい味わいに。卵は入れてから少し待って混ぜるのがコツ。
●近藤小百合さんのトマトとわかめのふんわり卵の中華スープ
お出汁を取って本格的に。豆腐とわかめのお吸い物
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豆腐とわかめのシンプルで本格的なお吸い物。鍋に水とだし昆布を入れて1時間置きます。その後中火にかけてお茶パックに入れたかつお節は、沸騰直前に入れて3分煮出します。基本をしっかりおさえて作る絶品レシピです。
●鈴木美鈴さんの豆腐とわかめのお吸い物
