保存がきく玉ねぎとわかめでナムルを。 あと一品ほしいときに重宝する、簡単レシピです。 玉ねぎは軽く加熱することで辛さがやわらぎ、調味料も絡みやすくなりますよ。
玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器に入れラップをかけ、500wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。
わかめは水で戻し、水気を絞る。
1、2、A 白すりごま小さじ2、ごま油小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩少々をボウルに入れて混ぜ合わせる。
水っぽくならないようにするため、わかめの水気はしっかり絞りましょう。
レシピID:362076
更新日:2018/09/25
投稿日:2018/09/25
広告
広告