【目次】
1.メイン料理に！オイスターソースを使った食欲をそそるレシピ
2.オイスターソースでもっと美味しくなる、豚・牛・鶏肉のレシピ
3.オイスターソース×マヨネーズで。手軽に絶品おかず
4.いつもの料理がレベルアップ♪オイスターちょい足しレシピ
1. メイン料理に！オイスターソースを使った食欲をそそるレシピ
オイスターソースで味付けした麺やご飯ものは、風味とコクが抜群。簡単チャーハンから和風パスタまで、食欲をそそるレシピを集めました！
調味料ふたつで完璧！オイスターソースとマヨネーズのチャーハン
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オイスターソースとマヨネーズの2つだけで味がばっちり決まる、絶品チャーハン。炒める前に、ご飯と調味料を混ぜ合わせておくのがポイントです。パラパラになるまでじっくり炒めたらできあがり♪
●加瀬 まなみさんの調味料は2つだけ！オイマヨ炒飯
思わずビールがすすむ！オイスター風味のあんかけ焼きそば
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ピーマンと豚肩ロース肉を使ったしっかり味の焼きそばは、ビールのおつまみにもぴったり！ 豚肉はしょうがとにんにくで下味を付けて風味よく炒め、仕上げにオイスターソースのあんをかけていただきます。
●さっちん (佐野幸子)さんの豚肩ロース肉とピーマンのあんかけ焼きそば、オイスター風味
オイスターソースと醤油でコクうま♪しょうが風味の焼きうどん
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キャベツやにんじんなどの野菜をざっくり切って炒める、ボリューム満点の焼うどん。オイスターソースと醤油のコク深い味を、しょうがでさっぱり仕上げます。冷凍うどんでパパッと作れるので、忙しいお昼にもおすすめ。
●藤原朋未さんのしょうが焼きうどん
具だくさんで大満足！中華風炊き込みご飯
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オイスターソースや紹興酒で炒めた具材を炊き込んだ、食べごたえのある一品。鶏肉やしいたけなどのうま味がたっぷり染み込んだご飯は、箸がすすむこと間違いなし！
●増田陽子さんの中華風炊き込みご飯
オイスターソースで濃厚！しいたけと小松菜の和風パスタ
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しいたけ、小松菜、ベーコンを使ったうま味たっぷりの和風パスタ。醤油をベースに、オイスターソースでコクをプラス。バターとにんにくで風味豊かに仕上げたら、子どもから大人まで大好きな味に！
●篠原あい／あいのおうちごはんさんの美味しいが止まらない♡おうちで和風パスタ♡
2.オイスターソースでもっと美味しくなる、豚・牛・鶏肉のレシピ
うま味たっぷりのオイスターソースはメインのおかずにも大活躍。濃いめの味はお肉を使った料理にもぴったりです。豚・牛・鶏肉の種類別に、ご飯がすすむ絶品おかずをご紹介します！
ピリ辛味噌味でご飯がすすむ、豚こま肉とズッキーニの味噌炒め
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イタリアンのイメージが強いズッキーニですが、中華風の味付けとも相性抜群！ 豆板醤とオイスターソースを加えたピリッと辛く深みのある味わいで、白いご飯がモリモリ食べられますよ。
●ゆうさんの豚小間肉とズッキーニの辛味噌炒め。
れんこんのシャキシャキ食感が美味しい！オイスターソース野菜炒め
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豚バラ肉、れんこん、小松菜をオイスターソース風味の甘辛い味付けで炒めたおかず。しっかり味とシャキシャキの食感でご飯がすすみます！ 少なめの油でしっかり炒めたら、お弁当のおかずにもぴったり。
●Norimakiさんの豚バラ蓮根と小松菜のオイスターソース炒め
スポーツ後の栄養補給にも。牛肉と野菜のオイスターソース炒め
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パプリカやブロッコリーなどカラフルな野菜と牛肉を、オイスターソースで炒めたボリューミーなおかず。野菜たっぷりで栄養豊富な一品です。野菜がクタッとならないよう、炒め始めたらサッと仕上げるのがポイント。
●川崎利栄さんの牛肉のオイスターソース炒め
カレー風味で冷めても美味しい♪鶏肉とじゃがいものカレー炒め
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鶏もも肉をこんがり焼いて、茹でたじゃがいもと一緒に味付け。カレー粉とオイスターソースで、冷めても美味しいしっかり味に仕上がります！ お弁当のおかずやおつまみにも便利な一品。
●鈴木美鈴さんの鶏もも肉のカレー炒め【作りおき】
Nadia公式アプリ登場！