【ルッコラ】レシピ15選｜風味を活かしたサラダからパスタ、おつまみまで！

肉料理の付け合わせやおしゃれなサラダに欠かせないルッコラ。お店で見かけることはあっても、おうちで使うことがないという人も多いのではないでしょうか？　独特の風味を持つルッコラはシンプルな調理方法でも美味しく、お料理の幅を広げてくれますよ♪　今回はいろいろな味で楽しめるサラダをはじめ、パスタやピザなど、休日ランチやおもてなしにも活躍してくれるレシピをご紹介します！　ルッコラの美味しさをぜひ味わってみてくださいね。