こんにちは! もうすぐで10月!秋になりますね🍂 風邪などにはお気をつけください! \\この献立のポイント// ★ワンパンメイン(鶏ミンチ・ささみ・豚バラを使用) ★火を使わない副菜(かぼちゃ・きのこ類・小松菜などを使用) ★切る食材各日3種以内 今回は、きのこやかぼちゃを使用した献立です♩ かさましにもなるし満足感がありますよ😊 ぜひお試しくださいませ!
1日目
▼【オススメの手順】 ①トマトとしめじを切る。舞茸・サニーレタスは手でさく。 ②耐熱容器にしめじと舞茸を入れレンジで加熱。 ③ナゲットのタネをこね、形成し油を入れ焼く。 ④お皿にレタスとトマトを盛り、ドレッシングを作りサラダの完成。 ⑤しめじと舞茸をレンジから取り出し、調味しペペロンの完成。 ⑥ナゲットに火が通ったらメインの完成。
2日目
▼【オススメの手順】 ①かぼちゃを切り、レンジで加熱する。 ②小松菜をきる。 ③ささみをハサミでカットし、フライパンに入れ薄力粉を入れまぜ油を入れ炒める。 ささみに半分火が通ったら小松菜も入れ炒め火を止める。 薄力粉を入れ全体を混ぜ、牛乳を3回に分け入れ混ぜる。 調味料も入れ中火で加熱する。 ④かぼちゃをレンジから取り出し、調味しかぼちゃバターの完成。 ⑤牛乳にとろみがついたら火を止めクリーム煮の完成。
3日目
▼【オススメの手順】 ①ちくわ・きゅうり・えのきを切る。舞茸は手でほぐす。 ②耐熱容器にえのきを入れレンジで加熱。 ③フライパンに豚バラと薄力粉を入れ混ぜ、油を入れ炒める。 ④えのきをレンジから取り出し調味し完成。 ⑤きゅうりとちくわを調味し胡麻醤油あえの完成。 ⑥豚バラに火が通ったら舞茸を入れさらに炒め、火が通ったら調味しメインの完成。

kanami