Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お弁当に〜ツナと豆苗のめんつゆオイルおにぎり(常備菜)〜

    YUKImamaさんがレシピを投稿しました!1分前

  2. ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】

    ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】 2分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 食べ応えのある*鶏手羽元と大根のピリ辛煮

    津久井 美知子 (chiko)さんがレシピを投稿しました!6分前

  4. ふわふわたまごのひき肉あんかけ。

    ふわふわたまごのひき肉あんかけ。 10分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 簡単!極うま!チーズダッカルビのごちそうおにぎり

    mayumillionさんがレシピを投稿しました!13分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根と生ハムのさっぱりマリネ

20

2013.02.24

分類

調理時間: 20分

ID100732

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

和食に使われるイメージの強い大根ですが、薄くスライスして生ハムとオリーブオイルで和えるとちょっぴりイタリアンな、ワインにも合う一品に変身します。

大根 ヘルシー 時短

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
大根 1/4本
生ハム 5~6枚
イタリアンパセリ 一枝
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
白ワインビネガー 小さじ2
塩コショウ 少々
作り方
Point!
大根はしゃきしゃき感を残すのがポイント。生ハムの塩味を考慮して塩の加減を調整してください。
  1. 大根は皮をむいて薄くスライスし(スライサーを使っても良い)、塩を振ってしばらくおき、しんなりしたら水気を絞っておく。
  2. 生ハムは食べやすい大きさにちぎり、イタリアンパセリは細かく刻む。
  3. ボウルに①、②を入れて、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩コショウをして混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
5 31
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×胡麻和え (12) 時短×グレープフルーツ (9) 大根×黒酢 (3)
もっと見る

「生ハム 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents