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2017.01.05
分類汁物
調理時間: 35分
ID145466
玉ねぎをじっくり飴色になるまで炒め、甘みと旨味が詰まったスープです。とろ~り濃厚なチーズと、カリッと香ばしいパンの組み合わせもたまりません。寒い日に嬉しいスープです。
玉ねぎ | 2個(500ℊ) | |
ニンニクのみじん切り | 1片分 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
コンソメ(顆粒) | 大さじ1 | |
水 | 4カップ(800㏄) | |
フランスパン | 適量 | |
ピザ用チーズ | 適量 | |
塩コショウ | 少々 | |
イタリアンパセリ(ドライ) | 適宜 |
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