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2018.05.01
分類主食
調理時間： 10分
ID279872
海苔の風味と焼けたチーズの香ばしさが食欲をそそるチヂミです。ニラと長ネギ入りでスタミナ満点◎ビールのおつまみとしてもおすすめです。
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A
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薄力粉 | 100ℊ |
|---|---|---|
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A
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卵 | 1個 |
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A
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水 | 1/2カップ(100㎖) |
| ニラ | 1/4束 | |
| 長ネギ | 1/2本 | |
| ニンジン | 1/4本 | |
| 焼き海苔(おにぎり用) | 1枚 | |
| スライスチーズ | 1枚 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
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B
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醤油 | 大さじ1 |
|
B
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酢、ごま油 | 各大さじ1/2 |
|
B
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白ごま | 少々 |
|
B
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長ネギのみじん切り | 少々 |
|
B
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ラー油 | 適宜 |
薄力粉 100ℊ、卵 1個、水 1/2カップ(100㎖)
を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
醤油 大さじ1、酢、ごま油 各大さじ1/2、白ごま 少々、長ネギのみじん切り 少々、ラー油 適宜
を合わせてタレを用意する。
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