かぼちゃときの子の和風ツナクリーム春雨パスタ
投稿日2014/05/22
更新日2014/05/22
調理時間0分
500カロリー以下レシピです。 かぼちゃの食感で満腹感★パスタより低カロリーの緑豆春雨+きのこでなら ガツンと!クリームソースもOK!昆布つゆで美味しくヘルシーに^^
材料（1人分）
- @春雨(緑豆)茹で後50g
- #ツナ缶(オイル漬け)大さじ1(20g)
- #かぼちゃ(サイコロ状にカット)100g
- #しめじ150g
- #玉ねぎ、プチトマト適量
- *白ワイン(酒)大さじ1
- A昆布つゆ大さじ1
- A豆乳or低脂肪乳250～300ml
- A粉チーズ大さじ1弱(4g)
作り方
ポイント
春雨はどんどん水分を吸いますので、お湯などで調整して下さい。その際には昆布つゆも足してください★平たい食べ応えのある緑豆春雨を使用してます。 *めんつゆはお好みの物で
- 1
フライパンで#を炒め*を加えアルコール分を強火で飛ばしたら蓋をして蒸し焼きにします。
- 2
1にAを加えソースを作り、茹でた春雨を加え煮詰めれば出来上がり★
- 3
お好みでオリーブオイル、塩、BPなどでお楽しみ下さい★
レシピID
115517
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YUKImama
元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)