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    副菜

    お弁当に〜かぼちゃチーズin塩麹(作りおき)〜

    • 投稿日2016/05/14

    • 更新日2016/05/14

    • 調理時間10

    濃厚簡単お手軽な塩麹入りのサラダです^^ クリームチーズ、マスカルポーネ、お好きなチーズでお試しください。 とろけるチーズを載せてトースターでチン!グラタンでも美味しいですよ~

    材料4人分

    • かぼちゃ
      250g
    • A
      クリームチーズ
      大さじ2
    • A
      イチビキ塩麹
      大さじ1弱
    • 胡椒(BPなど)
      お好みで

    作り方

    ポイント

    1では600Wで4分~4分30秒位ですがご家庭のレンジに合わせて調整して下さい。 薄くスライスしてチンすると速いです★ 2ではかぼちゃが熱いうちに混ぜ合わせて下さい。 BPはお好みでお使いください。最近は春巻の皮で巻いて焼くのがちび等のお気に入り(^-^)

    • 1

      種を取ったかぼちゃは一口大にカットし電子レンジで柔らかくなるまでチンします。

      工程写真
    • 2

      ボールに1とA クリームチーズ大さじ2、イチビキ塩麹大さじ1弱を加えて混ぜるだけです。

      工程写真
    レシピID

    136813

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    YUKImama
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    YUKImama

    元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

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