副菜

炒めるだけ★ウインナーで【本場ドイツのジャーマンポテト 】

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物38.6g
  • 脂質22.5g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

本場ドイツで作ったジャーマンポテト。ガーリックを聞かせて、簡単なのに大満足の一品♡ お酒のおともにはもちろん、あと一品!というときに活躍するボリュームのあるジャーマンポテトです。 ぜひお試しください♡

材料2人分(2~3人分)

  • じゃがいも
    3~4個
  • ソーセージ
    1~2本
  • ベーコン(あれば)
    1/2~1枚
  • 玉ねぎ
    1玉
  • にんにく
    ひとかけら
  • 塩、ブラックペッパー
    適量
  • オイル
    適量

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、5㎜程度の幅に切る。 玉ねぎは5㎜幅程度に切る。

  • 2

    にんにくはスライスする。ソーセージは薄く切る。ベーコンは1cm幅程度に切る。

  • 3

    フライパンにオイルを熱し、にんにくを炒める。 カリッとしたら取り出しておき、最後のトッピングに使用する。

  • 4

    3のフライパンに玉ねぎとベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりしたらジャガイモを焼く。

  • 5

    両面に焦げ目がついたらソーセージを加え炒める。塩、ブラックペッパーで味を整え、お皿に盛って3のにんにくをトッピングする。

ポイント

おつまみにもぴったりなお料理♡ジャガイモはメークインがおススメ。お好みでマヨネーズを添えても美味しいです。

作ってみた!

  • トコトコArtist
    トコトコ

    2018/04/29 22:16

    ❤️❤️❤️
  • トコトコArtist
    トコトコ

    2018/04/27 08:30

    アンナさーん😍💕お見かけしたので嬉しくて♪♪♪ついコメ入れちゃいましたwww こちらでもよろしくお願いします❤️

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