デザート

バター不要！ヨーグルトバナナマフィン

Name: バター不要！ヨーグルトバナナマフィン
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ホットケーキミックス ５０g; プレーンヨーグルト ５０g; サラダ油 ３０g; 卵 １個; 砂糖 大さじ１; バナナ 小１本

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25分

エネルギー280kcal
炭水化物32.8g
脂質15.2g
たんぱく質5.5g
糖質31.5g
食塩相当量0.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トッピングして焼き上げたバナナがキュートなマフィン★ バターなしで作るからコスト的にも安上がりだし思いついたらすぐに出来るのが魅力的☆ 子供さんのおやつにもいいし、プレゼントにも喜ばれますよ～♪

材料3人分（小さなマフィンカップ6個分）

A
ホットケーキミックス
５０g
A
プレーンヨーグルト
５０g
A
サラダ油
３０g
A
卵
１個
A
砂糖
大さじ１
バナナ
小１本(皮をむいて８０g)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
バナナはトッピング用に5mm幅程度の輪切りにする。（6切れ）
2
ボウルに１の残りのバナナを入れ、フォークで潰し、 A ホットケーキミックス５０g、プレーンヨーグルト５０g、サラダ油３０g、卵１個、砂糖大さじ１の材料を加えてよく混ぜる。マフィンカップに生地を７分目入れ、１７０℃のオーブンで５分焼き、一旦取り出して１のバナナをのせ、更に１０～１５分焼く。