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バター不要!ホットケーキミックスで♪ラムレーズンチョコケーキ

40
バターの
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2019.04.02

分類デザート

調理時間: 40分

ID374250

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ホットケーキミックスでつくる「ラムレーズンチョコレートケーキ」
ラム酒漬けのレーズンとチョコレートを合わせて
大人向けのケーキに…。
お酒が強い方は、洋酒を加えてもOK!
ワインなどにも合うケーキなので
小さくカットして おつまみにもどうぞ~!

よかったらお試しくださいね♪

バター オーブン ワイン ホットケーキミックス ブランデー 生クリーム 大人 チョコレート レーズン チョコ ラム トッピング ケーキ
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材料6人分(15cmのスクエア型1台分)
ホットケーキミックス 100g
レーズンのラム酒漬け 大さじ3(ブランデー漬けでも可)
板チョコ 1枚(50g)
A
生クリーム 100ml
A
1個
A
砂糖 大さじ1
作り方
Point!
板チョコはお好みのものでOKです。
  1. ボウルにA

    生クリーム 100ml、卵 1個、砂糖 大さじ1

    を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  2. 1にレーズンのラム酒漬けを加えて さっくりと混ぜ、オーブン用シートを敷いた型に流し込む。
    板チョコを割ってトッピングし、170℃のオーブンで30分焼く。
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