バター不要!ホットケーキミックスで♪ラムレーズンチョコケーキ

40

2019.04.02

分類デザート

調理時間: 40分

ID 374250

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ホットケーキミックスでつくる「ラムレーズンチョコレートケーキ」
ラム酒漬けのレーズンとチョコレートを合わせて
大人向けのケーキに…。
お酒が強い方は、洋酒を加えてもOK!
ワインなどにも合うケーキなので
小さくカットして おつまみにもどうぞ~!

よかったらお試しくださいね♪

バター オーブン ラム ケーキ ワイン レーズン トッピング ブランデー チョコレート ホットケーキミックス 大人 生クリーム

    材料

    6人分(15cmのスクエア型1台分)
    ホットケーキミックス 100g
    レーズンのラム酒漬け 大さじ3(ブランデー漬けでも可)
    板チョコ 1枚(50g)
    A
    生クリーム 100ml
    A
    1個
    A
    砂糖 大さじ1

    作り方

    ポイント

    板チョコはお好みのものでOKです。
    1. ボウルにA

      生クリーム 100ml、卵 1個、砂糖 大さじ1

      を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
    2. 1にレーズンのラム酒漬けを加えて さっくりと混ぜ、オーブン用シートを敷いた型に流し込む。
      板チョコを割ってトッピングし、170℃のオーブンで30分焼く。
    13 98

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