副菜

やみつき!お箸がとまらない!きゅうりの簡単わさび漬け♪

印刷する

埋め込む

3
漬けこむ時間は除く
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きゅうりが沢山あると よく作るのが「きゅうりのからし漬け」 今回は、からし漬けより あっさりしていて ピリッと辛い「わさび漬け」を紹介します♪ ポリ袋に入れて作るので 食べる分だけ簡単に作れます! ごはんにもお酒にも合う、無限に食べられる 「きゅうりのわさび漬け」です♡ とっても美味しいので、よかったら作ってみて下さいね♪

材料2人分

  • きゅうり
    2本(250g)
  • 白ごま
    適量
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    塩・酢
    各小さじ1
  • A
    わさび
    大さじ1

作り方

  • 1

    きゅうりは斜め切りにする。 大きい場合は、縦半分に切り、斜め切りにする。

  • 2

    1とA 砂糖大さじ1、塩・酢各小さじ1、わさび大さじ1をポリ袋に入れてよく揉む。 1時間以上置き、器に盛り付け白ごまをふる。 (出来れば、一晩漬け込んでおくと味がなじんで美味しい)

ポイント

わさびはお好みで調整してください。

作ってみた!

  • Memento-MORI
    Memento-MORI

    2026/08/06 12:48

    確かに箸が止まらない💚 きゅうりワサビ漬 すぐに食べてしまった❣️ 美味しいレシピありがとう ごちそうさま💙MM💨💨
    Memento-MORIの作ってみた!投稿(やみつき!お箸がとまらない!きゅうりの簡単わさび漬け♪)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら