デザート
バニラアイスで♪ストロベリーカップケーキ
投稿日2019/05/16
更新日2019/05/16
調理時間30分
バニラアイス×ホットケーキミックス×いちごで作る 「ストロベリーカップケーキ」 たったの３個の材料で、とっても美味しいカップケーキが出来るんです♪ 今回は、ホイップクリームといちごで トッピングしましたが、なくても美味しいですよ～♡ 甘さ控えめなので、朝食にもぴったりです。 よかったらお試しくださいね♪ 混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です！
材料4人分（5cm×3.5cmのカップ8個分）
- ホットケーキミックス１５０g
- バニラアイス２００ml
- いちご５０g
- トッピング(いちご・ホイップなど)適量(なくてもよい)
作り方
ポイント
バニラアイスは、あらかじめ室温に戻しておくと簡単です。
- 準
バニラアイスは、柔らかくしておく。
- 1
いちごは、ヘタを取り除き、ボウルに入れてフォークでつぶす。
- 2
１に柔らかくした バニラアイスとホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
- 3
型に流し込み、１７０℃のオーブンで２０分焼き粗熱を取る。 冷めたらトッピング(いちご・ホイップなど)をお好みで。
レシピID
375772
質問
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
