レシピサイトNadia

    無限に食べられる!人参と塩昆布の簡単きんぴら

    副菜

    無限に食べられる!人参と塩昆布の簡単きんぴら

    お気に入り

    167

    • 投稿日2019/05/28

    • 更新日2019/05/28

    • 調理時間5

    5分もかからずに出来る! 激うま「きんぴら」 塩昆布の旨味が たっぷりの人参きんぴらなんです! 人参が甘いので、調味料は塩昆布とみりんのみでOK! 後一品という時や、お弁当のおかずにも重宝します♪ 千切りスライサーを使うと包丁要らずで作れますよ~♪ 簡単で美味しいので、よかったらお試しくださいね。

    材料2人分

    • 人参
      150g(皮をむいた重さ)
    • ごま油
      大さじ1
    • 白ごま
      適量
    • A
      塩昆布
      15g
    • A
      みりん
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    千切りスライサーを使うと、包丁要らずで出来上がります。

    • 1

      人参はスライサーや包丁で千切りにする。

    • 2

      フライパンにごま油をひき、1を加えて炒め、全体に油が回ったらA 塩昆布15g、みりん大さじ1を加えて更に炒める。 器に盛り付け、白ごまをふる。

    レシピID

    376173

    「にんじん」の基礎

    「油」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    「野菜のおかず」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    Artist

    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

    「料理家」という働き方 Artist History