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2019.06.23
分類副菜
調理時間： 10分
ID377287
今回紹介する卵レシピは
フランスのソウルフード「ウフマヨ」
フランス語で「ウフ」は卵を意味し、
「マヨ」はマヨネーズ♪
要するに「卵マヨネーズ」の事です。
フランスでは定番の前菜で、
名前の通り、卵にマヨネーズをかけたシンプルな料理です。
マヨネーズソースは手作りすると美味しいですが、
今回は、市販のマヨネーズに少し手を加えた簡単なソースでいただきました～♪
とっても簡単なのに、おしゃれに見えるレシピなので
よかったらお試しくださいね♪
| 卵 | ２個 | |
| パプリカパウダー | 適量 | |
| きざみパセリ | 適量 | |
|
A
|
マヨネーズ・牛乳 | 各大さじ２ |
|
A
|
粒マスタード | 小さじ２ |
|
A
|
塩 | 適量 |
マヨネーズ・牛乳 各大さじ２、粒マスタード 小さじ２、塩 適量
をよく混ぜてソースを作る。つくメモ
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