めんつゆで簡単♪絶品！カレー煮卵

10分

四万十みやちゃん（宮崎香予）

0

2021.01.08

分類副菜

調理時間： 10分（卵を漬け込む時間は除く）

ID 404393

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

簡単で美味しい煮卵
めんつゆで簡単！
今回は、カレーパウダーを加えて「カレー味」に。

カレー風味が食欲をそそります～♪
おつまみはもちろんの事！お弁当にもピッタリです♪

作り置きしておくと便利。　　

カレー両手鍋酢カレー粉めんつゆ絶品簡単煮卵

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材料5人分(５個分)

	卵	５個
A	めんつゆ(2倍濃縮)	８０ml
A	水	２０ml
A	カレー粉・酢	小さじ１/２

作り方

Point!

※冷蔵庫で３～５日保存可能。

鍋でお湯を沸騰させ、卵を入れて７分茹でる。
７分たったらすぐにお湯から取出し、冷水につける。
流水にあてながら皮をむく。
A
めんつゆ(2倍濃縮) ８０ml、水２０ml、カレー粉・酢小さじ１/２
を鍋に入れて沸騰させて冷まし、密封袋に入れ２の卵を加えて１晩以上漬け込む。

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