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小松菜の塩コンごま和え

副菜

小松菜の塩コンごま和え
  • 投稿日2022/05/05

  • 調理時間10

栄養抜群の「小松菜」の副菜です。 手軽に塩昆布とごま油で味付けです! 簡単なのにとっても美味しいですよ♪ お弁当にもピッタリです!

材料2人分

  • 小松菜
    200g
  • A
    塩昆布
    10g
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    白ごま
    大さじ1

作り方

ポイント

小松菜はしっかりと絞っておきましょう。 味がぼやけてしまいます。

  • 1

    小松菜は茹でて食べやすく切り、しっかりと絞っておく。

  • 2

    ボウルに1とA 塩昆布10g、ごま油小さじ1、白ごま大さじ1を入れてよく和える。

レシピID

436649

「小松菜」の基礎

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

「料理家」という働き方 Artist History