レンジで簡単！コロコロ大根とベーコンの甘辛バター丼

材料1人分

• 温かいごはん
  1人分
• 大根
  150g
• 厚切りベーコン
  100g
• バター
  10g
• 黒コショウ
  適量
• きざみ万能ねぎ
  適量
• A
  醤油・砂糖・みりん・酒
  各大さじ1

作り方

• 1

  大根は皮をむき１cm角に切り、厚切りベーコンも１cm角に切る。

• 2

  耐熱ボウルに１、A 醤油・砂糖・みりん・酒各大さじ1を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで８分加熱する。 ラップを外し、バターを加えて混ぜる。

• 3

  温かいごはん丼に入れ、２をのせ、きざみ万能ねぎと黒コショウをトッピングする。

ポイント

トッピングの黒コショウは忘れずに！ 黒コショウは粗びきでもOK！ これが美味しさのポイントです！

作ってみた！

質問