
ナスと豚バラ肉で作る絶品どんぶり♡ ペロリと食べられちゃう不思議などんぶりです♪ 味付けはポン酢とめんつゆを使うので、とっても簡単! 家にある身近な調味料でパパッとできる美味しいどんぶりです♪ よかったらお試しくださいね♡ とろとろナスが最高です!
ナスは縦半分に切り、細く切り込みを入れ、3cm幅程度にカットする。 豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。
フライパンに1を入れて、ナスがしんなりとするまでしっかりと炒め、塩・コショウをしA ポン酢・めんつゆ(2倍濃縮)各小さじ1を加えて調味する。
丼に温かいごはんを入れ2をのせ、一味・きざみ万能ねぎをトッピングする。
豚バラから脂が出るのでサラダ油はひきません。
レシピID:470337
更新日:2023/10/21
投稿日:2023/10/21