
鶏むね肉のおすすの作り置きレシピです♪ ピリッとした辛さの中にさっばとりとした美味しさに仕上がるマリネ焼きです。 そのまま食べても美味しいですが、野菜と一緒にサラダにすると更に美味しいですよ♪
鶏むね肉は皮を取り除き、フォークで全体に穴を開ける。 (出来るだけ多く穴を開けましょう。味が浸みこみやすくなります)
密閉用ポリ袋にA 醤油小さじ2、タバスコ・はちみつ・ケチャップ・レモン汁各小さじ1、おろしニンニク小さじ1/2と1を入れて 袋の上から よく揉み込む。 出来るだけ袋の空気を抜き、調味料と肉を密着させひと晩冷蔵庫でねかせる。
オーブントースター又はグリルで火を通し、焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。 粗熱を取り、切り分け清潔な保存容器に入れ、しっかり冷ましてから冷蔵庫で保存する。
※冷蔵保存 5~7日
レシピID:473397
更新日:2023/12/12
投稿日:2023/12/12

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