デザート

【きなこクッキー】卵・牛乳不使用！

Name: 【きなこクッキー】卵・牛乳不使用！
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: きなこ 50g; 薄力粉 80g; 粉末黒糖 50g; 塩 少々; サラダ油 大さじ4

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25分

冷蔵庫で寝かす時間は除く

エネルギー275kcal
炭水化物32.0g
脂質14.5g
たんぱく質6.5g
糖質30.5g
食塩相当量0.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

卵・牛乳不使用の「きな粉クッキー」卵・牛乳アレルギーをお持ちの方でも安心して食べられます♪ サクサクとして素朴な味わいです♡ 子供さんのおやつにピッタリ！豆乳と一緒に召し上がれ～♪♪

材料4人分（約20枚分）

A
きなこ
50g
A
薄力粉
80g
A
粉末黒糖
50g(無い場合は三温糖を使用して下さい)
A
塩
少々
サラダ油
大さじ4

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オーブンは180℃で予熱する。
1
A きなこ50g、薄力粉80g、粉末黒糖50g、塩少々をポリ袋に入れてよくなじませ、サラダ油を加えてよく揉みます。袋のまま、棒状にまとめ冷凍庫に入れ30分ねかす。
2
1を袋から取出し、1cm程度の厚さに切る。オーブン用シートを敷いた天板に並べ180℃のオーブンで15分焼く。