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    主菜

    【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!

    • 投稿日2024/10/09

    • 更新日2024/10/09

    • 調理時間10(余熱で火を通す時間は除く)

    鶏肉の旨味を引き出したシンプルなレシピ! レンジで調理した「蒸し鶏」です♪ 味付けは塩のみ! 鶏肉とニラだけですが、これがとっても美味しい~♡ ニラ好きさんに、特におすすめの一品です! おつまみにもピッタリですよ! 鶏肉にニラをたっぷりと絡めて食べてくださいね♪

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(300~350g)
    • ニラ
      1/2束(50g)
    • 小さじ1/2
    • 大さじ2

    作り方

    ポイント

    塩はできれば天然塩がおススメです。

    • 1

      鶏もも肉の表面を、フォークで数か所刺し、塩を表面に擦り込んでおく。

    • 2

      耐熱容器に1を置き、細かくきざんだニラをのせ、酒をふりかけラップをする。 電子レンジ600Wで5分加熱し、ラップをしたまま10分程度そのまま余熱で火を通す。

      【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!の工程2
    レシピID

    491355

    質問

    作ってみた!

    • コスモスの作ってみた!投稿(【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!)
      コスモス
      コスモス

      2024/10/26 19:27

      楽キチ🐶さん、作りましたよぅ💞 シンプルイズベスト…😼 味付けはもちろん藻塩とお酒〜だけです💫 おつまみに、ヘルシーだけど鶏肉の旨味が味わえる一品ですね💝 楽キチ🐶さんと美味しさの共有、共感とっても嬉しいです😍🥰 美味しい投稿をありがとうございました💐🤗
    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/10/23 22:48

      鶏肉の酒蒸しニラだれ💚🐓💫✨ 塩🧂と酒🍶だけでこんなにめちゃめちゃ美味しい❤️〜なんてビックリする〜💖😍💕💫✨ しかもレンチンだけなんて💜🥳💫✨✨ まさに神😇レシピ💖🤩💕💫✨ 天然塩🧂は、まろやかな旨味の藻塩を使ったよ💖😋💕💫✨ 次は倍量で作ろっ💖😻💕💫✨ 美味しすぎて❤️ひとり一枚食べれちゃう〜💖🥰💕💫✨ みやちゃん🩵😸いつもいつも💚ありがと〜ございます💙🐶🐾

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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