主菜

【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!

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余熱で火を通す時間は除く
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質19.8g
  • 糖質1.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鶏肉の旨味を引き出したシンプルなレシピ! レンジで調理した「蒸し鶏」です♪ 味付けは塩のみ! 鶏肉とニラだけですが、これがとっても美味しい~♡ ニラ好きさんに、特におすすめの一品です! おつまみにもピッタリですよ! 鶏肉にニラをたっぷりと絡めて食べてくださいね♪

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚(300~350g)
  • ニラ
    1/2束(50g)
  • 小さじ1/2
  • 大さじ2

作り方

  • 1

    鶏もも肉の表面を、フォークで数か所刺し、塩を表面に擦り込んでおく。

  • 2

    耐熱容器に1を置き、細かくきざんだニラをのせ、酒をふりかけラップをする。 電子レンジ600Wで5分加熱し、ラップをしたまま10分程度そのまま余熱で火を通す。

    【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!の工程2

ポイント

塩はできれば天然塩がおススメです。

作ってみた!

  • コスモス
    コスモス

    2024/10/26 19:27

    楽キチ🐶さん、作りましたよぅ💞 シンプルイズベスト…😼 味付けはもちろん藻塩とお酒〜だけです💫 おつまみに、ヘルシーだけど鶏肉の旨味が味わえる一品ですね💝 楽キチ🐶さんと美味しさの共有、共感とっても嬉しいです😍🥰 美味しい投稿をありがとうございました💐🤗
    コスモスの作ってみた!投稿(【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/10/23 22:48

    鶏肉の酒蒸しニラだれ💚🐓💫✨ 塩🧂と酒🍶だけでこんなにめちゃめちゃ美味しい❤️〜なんてビックリする〜💖😍💕💫✨ しかもレンチンだけなんて💜🥳💫✨✨ まさに神😇レシピ💖🤩💕💫✨ 天然塩🧂は、まろやかな旨味の藻塩を使ったよ💖😋💕💫✨ 次は倍量で作ろっ💖😻💕💫✨ 美味しすぎて❤️ひとり一枚食べれちゃう〜💖🥰💕💫✨ みやちゃん🩵😸いつもいつも💚ありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【鶏肉の酒蒸しニラダレ】シンプルなのに旨味たっぷり!)

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